D'Orazio - Extra szűz olívaolaj - 4 - 500ml

4 db 500 ml-es fémdobozos üveg, 100% olasz extraszűz olívaolajból, a Frantoio D'Orazio által gyártva Puglia (Lombardia? nem; Puglia), Olaszország.

MAREA COLLECTION - multicultivar extraszűz olívaolaj

Tökéletes összhang a helyi olívabogyófajták, az Olivastro, a Cima di Mola, a Leccino, a Coratina, a Cima di Melfi, a Picholine, a Simona és a Nociara között. Így születik a Frantoio D’Orazio olívaolaja, amely enyhén gyümölcsös ízével és zöldleveles, fűszeres jegyekkel kifejezetten gazdag.

A „Marea” üvegével a nyár az EVO-olaj ízét hordozza.
Fehér és kék árnyalatai játékos kis halakkal találkoznak, amelyek a tenger tiszta, kristálytiszta vizében úsztak, és egy olyan nyarat ajándékoznak, amely a jóllakottság ízét sugározza. Friss, dinamikus és pezsgő dizájn, amely kíséri a napjaitokat a leghidegebb és legfényesebb szezonban is, miközben a íz élvezetének hullámainál merültök.

Szenzoros profil:
Zöld lombárnyalatú szín, amely a sárgán aranyba hajlik. Egy könnyű olajról van szó, amelyben fű és levél jegyek érezhetők. A szájban enyhén kesernyés és csípős, kiegyensúlyozott ízekkel, levél- és zöldségjegyekkel.

Párosítási javaslatok:
Egy könnyű és gyümölcsös olaj, ideális öntet, amely kiemeli a ételek ízét anélkül, hogy felülírná vagy elfedné az ízeket. Ajánljuk friss salátákhoz, zöldségek püréihez, rizzpürékhez és ízesített levesekhez, fehérhúshoz illatos ételekhez, gombafélékhez, articsókához, spárgához, főtt zöldségekhez, fehér húsokhoz, pirítósokhoz, szószokhoz, kevert hüvelyesekhez, sütött paradicsomokhoz vagy gombabundás szószokhoz.