Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700ml

+++ Nincs tételcsoportosítás. Minden tétel egyenként szállítva +++

1 x The Macallan Fine Oak 15 y/o Tripe Cask üveg
Az üveg térfogata 700 ml @43% ABV.

Ritka kiadás, amelyet 2018-ban beszüntettek. Ez az üveg jelenleg újszerű/hibátlan állapotú, és az eredeti kartondobozában érkezik. Személyes készletünkből származik – kontrollált hőmérsékletű boroszoba tartja kiváló állapotban.

A Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask leírása
--------------------------------------------
A The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured egy igen elismert Speyside-i single malt skót whisky, amelyet a lepárló jelenleg beszüntetett. Eredetileg a "Fine Oak" sor részeként mutatták be, majd 2018-ban átnevezték "Triple Cask Matured"-nek, mielőtt fokozatosan kivonják a forgalomból. Mivel már nem készítik, a maradó üvegek értékes gyűjteményi darabokká váltak.

A kifejezés meghatározó jellemzője az összetett érlelési folyamat. Az ital minimum 15 éven keresztül érlelődik három különálló tölgyfahordóban:

EU tölgyfahordók, Sherryt érlelve.
Amerikai tölgyfahordók, Sherryt érlelve.
Amerikai tölgyfahordók, amelyekben korábban Bourbon tárolás történt.

Kifejtett igyekezet, hogy túllépjen a sherry-középpontú kifejezésein. Egyszer mindegyik márka összes kifejezése oloroso sherry hordókban érlelt szárösszetevőkkel készült Valencian spanyolországi Jerez-ből származó hordókból. (A márka állítása szerint a skót whisky-ben használt első tölgyfahordókból a legnagyobb rész a sherryt érleli.) A meglévő spanyol tölgyfahordók hiányára nem használják a maradvány hordókat; a Macallan új európai és amerikai tölgyfahordók keverékét választja Spanyolországba, ahol egy évnél hosszabb ideig be van készítve a sherry a hordók ízesítésére. A "sherry bombák"-hoz képest a triple-oak-hordó sorozat azt jelenti, hogy a bourbon-hordóban végzett skót whiskyk kedvelői is találhatnak új lehetőségeket.

Ízjegyek:
-----------

Szín: Mély arany, rózsaarany vagy borostyán árnyalatú utalással

Nose (illat): Gabonás jegyek, szárított gyümölcs, enyhe karamell és vanília, és lágy nedves tölgy

Ízlelés (palate): Elöl lágy és kerek, tölgyfűszerrel, sötét csokoládéval, karamellával, sült kenyérrel, kandírozott narancs fűszerrel és pálinkás mazsolával. A középtájékon középtól teli, vajassággal és egy csipet borsgal és fűszerrel. A torok hátsó részéhez közeledve dominál a tölgy, a sütési fűszer és a fehér bors, majd követi a sherry gyümölcsjegyek.

Utóíz: Közép-hosszú utóíz sült alma, lágy kandírozott narancs, szegfűszeg, mazsola és tölgy

A szállítás az EU FŐVONALÁból tanúsított védett kartondobozba van csomagolva.