Laurent-Perrier, Grand Siècle Iteration N°23 - Champagne Brut, Grande Cuvée - 1 Magnum (1,5 L)

2006: egy évjárat, amely finomságáról ismert, gazdag, összetett Chardonnay-k és Pinot Noir-ok vörös gyümölcsös aromákkal. 2004: egy évjárat, amely frissességéről és szerkezetéről ismert, finom, kiegyensúlyozott Chardonnay-k és magas minőségű Pinot Noir-ok. 2002: egy évjárat, amely szerkezetéről ismert, őszinte, intenzív Chardonnay-k és Pinot Noir-ok vörös gyümölcsös aromákkal. Szőlőfajták: Chardonnay 58%, Pinot Noir 42%. Különlegességek: 11 a 17 Grands Crus közül válogatott összeállítás. Érlelés: 14 év palackon érlelve. Dosázs: 7 gramm literenként. Szenzoros jellemzők: intenzív, halvány sárga szín, amely a tavasz frissességét idézi. Intenzív orr, amely vegyes aromákat hordoz: kandírozott citrusfélék, méz, nyári virágok és néhány pirított jegy. A lágy szájérzet selymesség érzetével tölti el a szájpadlást. A befejezés a kandírozott citrusfélék frissességét hozza, hosszúságot és feszültséget adva. Legjobb 10-12°C között fogyasztani.