1996 Laurent-Perrier, Grand Siècle - Reims - 1 Bottle (0.75L)

A Laurent-Perrier 'Grand Siècle' egy presztízspezsgő, amely három kiválasztott, kivételes évjárat keverékéből készül. Általában körülbelül 55-58%-ban Chardonnay és 42-45%-ban Pinot Noir alkotja, a szőlő pedig a Champagne legjobb Grand Cru területeiről származik. Ez a pezsgő hosszú érlelési idővel, akár 10 évig tartó palackon való érleléssel jellemezhető. Szenzációsan finom buborékokkal, fehérarany vagy világos sárga színnel mutatkozik be. A bouquet komplex és sokrétegű, citrusos aromákkal, mint citrom és clementine, kandírozott gyümölcsökkel, mogyoróval, mézzel és brióssal, mineralitással és vajassággal kiegészítve. A szájon át friss, elegáns és selymes, nagy komplexitással és hosszú utóízzel. A Laurent-Perrier Grand Siècle kiváló minőségű pezsgőként ismert, amelyet gyakran ünnepi alkalmakra fogyasztanak, és jól párosítható halakhoz, tenger gyümölcseihez, világos húsokhoz, valamint finom ételekhez, például trüffelhez. A 1996-os évjárathoz: A Grand Siècle több évjárat keverékéből készül, ezért egyetlen évjárat, mint például a 1996, inkább kivételnek számít ebben a sorozatban. Valószínűleg különleges kiadás vagy palackozás lehet. Általánosságban a Grand Siècle a legmagasabb minőséget, komplexitást és hosszú élettartamot képviseli a pezsgő szegmensében.