2004 Dönnhoff, Norheimer Dellchen, Riesling - Nahe Spätlese - 3 Bottles (0.75L)

Nincs minimális ár! 2004 Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Spätlese – Nahe (3 x 0,75L palack)

Közvetlenül az ingatlantól – OHMS Connoisseurs Choice – Szakmailag tárolva 2005 óta

Ez a ritka három palackból álló készlet a 2004-es Norheimer Dellchen Riesling Spätlese-ből a Weingut Dönnhoff-ból származik, amely Németország egyik legismertebb termelője. 2005 októberében közvetlenül a birtokról importálva, ezeket a palackokat azóta egy professzionális, klíma-szabályozott borospincében tárolják. A címkék és a kupakok sértetlenek, biztosítva a gyűjtők és a rizling rajongók számára a makulátlan állapotot.

Miért kivételes ez a készlet:

Gyártói örökség: A Weingut Dönnhoff, amely Oberhausenben, a Nahe folyó mentén található, több mint 250 éve családi tulajdonban van. Ma Helmut Dönnhoff irányítása alatt a birtok világszerte elismert az kompromisszum nélküli minőségéről és terroir-vezérelt rizlingjeiről. A VDP (Deutsch Prädikatsweingüter Szövetség) alapító tagjaként a Dönnhoff hozzájárult a modern német borászat kialakításához, és továbbra is mércét állít a kiválóság terén.

Szőlőültetvények osztályozása és terroir: Norheimer Dellchen a VDP.Grosse Lage kategóriába tartozik, ami Németország legmagasabb besorolása a szőlőültetvények között. Ez a meredek, amfiteátrum alakú terület vulkanikus porfír és palaföld talajjal rendelkezik, amelyek jellegzetes ásványosságot és feszültséget kölcsönöznek a boroknak. Egyedi mikroklímája, optimális napfényexpozícióval és hűvös Nahe-szelekkel, figyelemre méltó finomságú, aromás komplexitású és hosszú életű Rajnai rizlingeket eredményez.

Eredet: Közvetlen szállítás az ingatlantól az OHMS Connoisseurs Choice részére, és 2005 óta professzionális borospincében, optimális körülmények között tárolva.

Régi évjárat minősége: 2004 kiemelkedő év volt a Nahe régióban a Spätlese Rieslings számára, tisztaságot, frissességet és hosszú érlelési potenciált kínálva.

Dönnhoff díjai és elismerései: Helmut Dönnhoff folyamatosan a nemzetközi kritikusok legjobb értékeléseit kapja. Helmut Dönnhoff-t Robert Parker szupersztárnak nevezte, és a birtok többször kapott 100 pontos értékelést Riesling Eisweinszőlőire. A Norheimer Dellchen Spätlese rendszeresen a legjobb német Riesling példák között szerepel.

Fogyasztási időablak: Most csúcsponton lévő érettségében ez a bor tökéletes harmóniában van gyümölcs, savasság és ásványosság között. Ideális fogyasztásra mostantól 2030-ig azok számára, akik értékelik a kifejlett komplexitást.

Ízprofil: Fehér barack, érett körte és citrusvirág aromái, zúzott pala és hűvös ásványosság rétegeiben. A korty selymes és precíz, finom édességet vibráló savakkal egyensúlyozva. Lime héj, mézes alma és nedves kő jegyei hosszú, elegáns befejezésben maradnak.

Kritikusi elismerés:
91/100 John Gilman (View From the Cellar)
18/20 Jancis Robinson
93/100 Wine-Searcher összesített pontszám

Tárolási feltételek:
Földalatti professzionális pince
Hőmérséklet: 11–13°C állandó
Páratartalom: 65–75%
Nincs fény- vagy rezgésexpozíció.
Rendszeres megfigyelés az megőrzés érdekében.

Szállítás:
Biztonságos, védett és teljes körűen biztosított.
EU: DPD
Nem-EU: EMS
Külföldi: DHL

Magyarázat a VDP osztályozásról:
VDP.Gutswein: A saját szőlőültetvényekből származó birtokborok.
VDP.Ortswein: falusi szintű borok egy faluban belüli kiváló helyszínekről.
VDP. Első osztály: Premier Cru szőlőültetvények, amelyek bizonyított minőséget és egyedi terroirt kínálnak.
VDP. Grosse Lage: kiváló osztályú szőlőültetvények, amelyek kivételes karakterű és érlelési potenciállal rendelkező borokat termelnek. A Norheimer Dellchen ebbe a legmagasabb kategóriába tartozik.

OHMS végső megjegyzés:
Egy ritka lehetőség, hogy megszerezzen egy tökéletesen tárolt, egy szőlőbirtokról származó Spätlese szettet, amely Németország egyik ikonikus birtokától származik. Alapvető minden gyűjtő, sommelier és érett Riesling szerelmese számára.

Ajánlja most, és biztosítsa ezt a kivételes Nahe Riesling triót egy legendás évjáratból és gyártótól.
Csak a Catawiki-nál.