1978 C.V.N.E. Imperial - La Rioja Reserva - 3 Bottles (0.75L)

A C.V.N.E. Imperial Reserva 1978 egy vörösbor a spanyolországi Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) pincészetből, amely a híres Rioja borvidéken található. A CVNE Imperial sorozata ismert a kiváló minőségű Reservákról és Gran Reservákról, amelyeket csak kiemelkedő évjáratokban készítenek.

Szőlőfajták összetétele: Az Imperial Reserva főként Tempranillo szőlőfajtából készül, kisebb mennyiségben pedig Graciano, Mazuelo és Garnacha kerül hozzáadásra. A szőlőket Villalba, Briones és Torremontalvo községeiben található, több mint 40 éves ültetvényekről szüretelik Rioja Alta régióban. Ezek a helyek jellemzően kalkos agyagos talajjal rendelkeznek, és az éghajlat erős Atlanti hatással bír.

Szőlőfeldolgozás és érlelés: kézi szüretelés után a szőlőszemeket eltávolították a fürtökről, majd különböző méretű tölgyfahordókban erjesztették. A malolaktikus erjesztés beton- és faedényekben zajlott. Ezután az italt amerikai és francia tölgyfahordókban érlelték, bár az érlelés pontos időtartama változhat az évjárattól függően.

Kóstolási jegyzetek: A 1978-as évjárat borát könnyű rubinvörös szín jellemzi, egy kis narancssárga árnyalattal. Intenzív füstös, fekete áfonyás és fűszeres, pirított eper aromák bontakoznak ki az orrunk előtt. A szájban könnyű testű, de rendkívül aromás, közepes hosszúságú, fűszeres és virágos befejezéssel.

A bor optimálisan tárolva volt a borospincében, és palackküldő dobozokban fogják szállítani, PTZ jóváhagyással, DHL és UPS által a biztonságos szállítás érdekében.

Csak a kontinentális EU-ba és CH-be történő szállítás lehetséges. Nincs szállítás az UK-be / ISL-be vagy bármely más szigetre az EU-n kívül vagy belül.