Ardbeg Grooves - 70cl

Ardbeg Grooves Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky (2018) 70cl

Az Ardbeg Grooves az Ardbeg Day 2018 alkalmából jelent meg, és mint mindig, az Islay-i lepárlók egy igen érdekes kifejezést alkottak. A Grooves része a whisky-nek vörösboros tölgyfahordókban érlelődött, amelyek nagyon jól megégtek, így mélyedéseket hagytak a fa felületén. Egy lágy, de ízletes ital.

A 1960-as évek stílusát idéző logójával az Ardbeg megpróbálta újraalkotni a 'Peat and Love' hangulatát a Grooves-szal, amelyet vörösboros tölgyfahordókban érleltek, amelyek erősen megégtek, annyira, hogy barázdákat vájtak a fába, ezzel növelve a végső whisky intenzitását. Várhatóan füstölt fahéj, paprika, kátrány és tengeri szellő aromái mellett fűszeres érlelt hús, fehér bors és gyógynövények is érzékelhetők.

Az Ardbeg kísérleti népének ez az intenzíven lágy ital a legmenőbb hordóink felhasználásával készült. Füstölt fűszerek keverednek távoli tábortüzekkel, amelyek egy lágy alma- és füstölt körtefelhőbe olvadnak.

Szín - Berbere (egy afrikai fűszerkeverék vöröses/narancs árnyalattal)

Orr - Intenzív füstölt fahéj és paprika, antik bőr és nyereg szappan aromái, háttérben a klasszikus Ardbeg illatok, mint a fenyőgyanta, kátrány és sós tengeri permet. Távoli utalás egy illatos tábortűzre a lepárló partjainál, végül pedig egy szokatlan, sós ízű jegy, mint a chili-fűszeres húsok. Egy kis víz hozzáadásával gyönyörű, meglepő aromák szabadulnak fel: levendulás szappan, őrölt fehér bors, virágos és gyógynövényes jegyek fonódnak össze. Friss virágok keverednek korianderlevéllel és mentával.

Íz - Egy erőteljesen sós szájérzet áramlik át édesebb tónusokra, mint a melasz- és karamellás édesség, vaníliás pattogatott kukorica, sós gyümölcsök (őszibarack) szénnel és kátránnyal. Ismét megjelennek a jellegzetes sós, füstös BBQ, paprika és mustár fűszeres jegyek, amelyek egy váratlan füstölt körte és alma ködbe vesznek, szinte olyan, mint egy körte cider.

Végső - füstölt paprika és tábortüzek, mindvégig lágy édességgel.