Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Bottles (0.75L)

FIGYELEM!
Az aukcióink képei, amelyek a valós eladásra kínált palackokat ábrázolják, személyzetünk által készültek, és pontosan azokat a palackokat kapják, amelyeket megnyernek! A feltételek mindig tökéletesek.
És még sok más, általunk értékesített összes bor tökéletes állapotban van, hőmérséklet-szabályozott raktárainkban, 13 és 17 °C-on, vízszintes helyzetben és fény nélkül.

Gyártó: 12 x Marcato Lessini Durello 60 hónap brut
Üvegek száma: 12
Méret: 0,75 cl

A THE MARCATO

A cég története több mint egy évszázaddal ezelőtt kezdődött, a 19. század végén, amikor Francesco Marcato megalapította az első öt veronai szőlőterületet Roncában, a közeli Montecchia di Corsara-ból költözve, ahol született. A fia, Giuseppe, apjától örökölte a szőlő iránti szenvedélyt, és az új század negyvenes éveiben elkezdett bort készíteni és értékesíteni a veronai és vicenzai tartományok kocsmáinak, később pedig saját nevében forgalmazva. A következő generáció új lendületet adott a vállalkozásnak, amikor az ötvenes és hatvanas évek fordulóján további Garganega, Trebbiana és Durella szőlőültetvényeket vásároltak, összesen több mint tíz hektár területen. A hatvanas évek végén kezdődött a palackozás. 1991-ben Giovanni, Lino és Francesco bővítették a területet, más telkeket vásárolva a Grancona, Sarego és Brendola Berici községeiben. A következő évben megkezdődött a megvásárolt negyven hektár egy részének irtása és újratelepítése, ebből harminc hektár szőlőültetvényként volt művelve. 1993 és 1995 között a Marcato vállalat belépett a Soave klasszikus területére, földeket vásárolva azon a gerincen, amely Monteforte d’Alpone és Soave községeket választja el.

Üvegek száma: 12
Méret: 0,75 cl

Gyártó: 12x Marcato Lessini Durello 60 hónap

A Lessini Durello Brut 60 hónapig érlelődik a pincék alatti kőbányákban, öt évig. A klasszikus módszerrel készül, amely a kitartást, a stabilitást, az állandóságot és a kitartást tanítja. Ennek a pezsgőnek a tartóssága figyelemre méltó: a szájban krémes buborékjairól ismert, ugyanakkor ásványi karaktert mutat, amely a kőporos ízre emlékeztet, közepes hosszúságú és lendületes, a végén citrus- és ananászpép aromákat hagyva hátra. Színe élénk sárga, finom perlage sűrű és folyamatos. Komplex illatát fehér vadvirágok és fehér gyümölcspép jellemzi, édes mandulás nyomokkal és pirított kenyér jegyekkel. A 60 hónapos klasszikus módszerrel készült pezsgő 100%-ban Durella szőlőből származik a Lessini-hegységből, Val d’Alpone és Verona területéről, 7 000 tőke/hektár Guyot-ültetvényekkel, 80 hl hozammal. A szüret kézzel történik kis dobozokban, a szőlőt egészben gyengéd préselésével történik a szőlőfeldolgozás, az első erjesztés acélban 14-16 °C kontrollált hőmérsékleten zajlik, a második erjesztés, amely a klasszikus módszer sajátja, palackban történik, majd öt évig érlelik a pince alatti kőbányákban az élesztőn. Szájban közepes testű, jól kiegyensúlyozott az savak és az ásványi anyagok között, tartós befejezéssel. Párosítás: ajánlott aperitifként, és jól illik minden hal- és kagylóételhez, különösen az osztrigához.

A kapszulák esetében a szintek és a címke mutatják a fényképeket.
Az augusztus 11. és 18. között nyertes aukciók késedelmet szenvedhetnek a szállításban az olaszországi Ferragosto ünnep miatt.