Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica - 70cl

A Macallan lepárló 1824-ben alapította Alexander Reid, árpa termelő és iskolaigazgató. Most az Edrington Group tulajdonában áll, és a Macallan büszkén vallja magáról a Six Pillars-t, amelyek közé tartozik különösen kicsi párlóüstje, az új párlat szűk 'vágása' és kivételes hordókezelése. Ez a whisky a gyűjtők körében a legkeresettebb, és rendszeresen rekordokat dönt aukciókon világszerte.

Egy új, 140 millió font értékű föld alatti lepárló és látogatóközpont az Easter Elchies birtokon 2018 nyarán nyílt meg a nyilvánosság előtt, és azóta számos díjat nyert építészeti kiválóságáért; izgalmas jellemzői közé tartoznak a vintage whisky-k üvegfalai, egy kör alakú cserépkádakból álló gömbszerű rész, valamint egy Boutique, amely Dubai és Heathrow repülőtereken található üzleteket idéz.

A Harmónia Gyűjtemény: Lágy Arabica

A második kiadás, a Simított Arabica, a Macallan whisky-készítő Steven Bremner munkája, aki elmélyült a kávéművészetben. A Yirgacheffe és Limu kávababbal masterkurzust tartott a Macallan birtokon, ahol a szántóföldtől a csészéig tartó folyamatot vizsgálták, feltárva a babák egyedi feldolgozási módját és jellegzetes ízprofiljait minden szakaszban.

Utazási Különleges Kiadás: Második Kiadás

Palackozva: 2022

Fatípus: Sherry-érlelt tölgy

40% ABV / 70cl