2014 Herdade do Pico, Guadelim Alfrocheiro - Alentejo DOC - 3 Bottles (0.75L)

3 palack Guadelim Alfrocheiro Red.
Mindig hőmérsékletszabályozott pincében tárolva.

A Guadiana bal partján, amely nyáron perzselő, télen pedig fagyos, fut a Guadelim patak. Tiszta vizei sikeresen küzdenek meg a schiszt-agyagos talajok szárazságával, ahol többek között Alfrocheiro szőlőfajták is növekednek, élvezve a nagy hőmérsékleti amplitúdókat, mind éves, mind napi szinten. Hagyományosan külön erjesztik, hogy keverékekben használják, idén azonban egy rendkívüli minőségű bort találtunk.

Gránát színű, aromás gyógynövények, aszalt gyümölcsök és vörös bogyók illatával, eucalyptus és mentol jegyekkel, valamint elegáns, jól kiegyensúlyozott kortyával, nagyon gyümölcsös és kifinomult befejezéssel, valamint sima tanninokkal, a 2014-es évjárat ideálissá tette, hogy részben egy fajtából készült borként palackozzák, ami azonnali élvezetre, de különösen érlelésre is alkalmas.

Decantálni kell, és 16–18°C-on kell tálalni.