2015 Alias by Château Croizet-Bages - Pauillac - 6 Bottles (0.75L)

6 palack Château Croizet Bages Alias 2015 Pauillac eredeti fadobozban.

Az Alias Croizet-Bages főként a tulajdonban lévő fiatal szőlőültetvényekből származik, amelyek néhány év múlva a nagy bor előállítására kerülnek. Ugyanolyan gondossággal készül, mint a Croizet-Bages.
A szőlőfeldolgozás kis rozsdamentes acél tartályokban zajlik, amelyek a parcellákhoz igazodnak.
A fermentációs hőmérséklet körülbelül 26-28°C között mozog, naponta két-három emelést végeznek, a malolaktikus fermentáció tartályokban és hordókban zajlik, míg az érlelés 12 hónapig tart, és francia tölgyhordókban történik.

Az Alias Croizet-Bages széles és finoman gyümölcsös illattal rendelkezik, amelyet cédrus árnyalatai gazdagítanak.
A száj, nagyon csábító, egy ragyogó, ízletes és pontos gyümölcsöt mutat, amely finom tannin szerkezetre támaszkodik.
Mindazonáltal megőrzi a Pauillac-i borok tipikus jellemzőit és szellemét.

Tekintsenek meg a többi eladást a Catawiki platformon.