2013 Domaine de la Grange des Pères - Languedoc - 1 Bottle (0.75L)

1 palack a Grange des Pères 2013-ból

Egy kis, 13 hektáros szőlőbirtok élén Anianében, az Hérault-ban, olyan évjáratról számol be, amelyben 2013-ban hihetetlen precizitású borokat készítettek. A Cabernet Sauvignon jelenléte miatt országos borrá minősítették át, de a vörösboros válogatásban Syrah, Mourvèdre és egy kevés Counoise is található. A biodinamikus elvek szerint készült bor tökéletesen tükrözi terroárjának kifejezését.
Rozsdás kavicsos talajon, amely lehetővé teszi a szép érését, a bor gyümölcsös, érett aromákat tár fel. Kivételesen összetett, ez a különlegesség árnyalt fűszeres, virágos, garrigue és egy csipetnyi füstös jegyekkel.
Szájban a bor húsos, selymes, és egy mentolos vég felé nyúlik, amely kiegyensúlyozza ezt az autentikus erőt.

Ideálisan töltsük ki ezt a bort legalább 4 órával előtte, különösen fiatal korában...

Már most hihetetlen, a ritkák, akik tudnak türelmesek maradni, nagy mértékben lesznek jutalmazva érzelmekben...

Nézze meg más eladásaimat a Catawiki-n.