Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Acetaia Giusti "LO SCRIGNO PAVAROTTI" díszdoboz. Modenai balzsamecet - EMILIA ROMAGNA - OLASZORSZÁG.
- 5 db 250 ml-es üveg. Történelmi gyűjtemény.
- 5 db 40 ml-es üveg. Tölgyfa, cseresznye, gesztenye, eperfa és kőris.

2006-ban született Maestro Luciano Pavarotti kérésére, hogy készítsenek egy egyedi tárgyat, amelyet az alapítványa által szervezett jótékonysági aukción kínálnak fel. A Giusti család ezután megalkotta a Scrigno-t, egy értékes fadobozt, amely a teljes történelmi gyűjteményt tartalmazza klasszikus pezsgős formátumban, öt értékes balzsamecettel párosítva, amelyeket külön tölgy-, cseresznye-, gesztenye-, eper- és kőrishordókban érlelnek.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust és érlelt borecet.

Giuseppe Giusti Moena balzsamecete 1605 óta, OLASZORSZÁG LEGŐRSÉGI ACETAIA.

1 üveg 'egy ezüstérem' 250 ml.
Gazdag aromájú és kellemes, lekerekített balzsamecetes savasságú "Medaglia d'Argento" egy rendkívül aromás termék, amely intenzitásával képes fokozni bármely étel ízét, amelyhez hozzáadják. Nyersen és főzve is fogyasztható.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Az 1900-as évekbeli francia tölgyfahordókban, évszázados hordókból származó, már érlelt balzsamecet hozzáadásával.

1 üveg „Két aranyérem - A klasszikus” 250 ml.
Az Acetaia Giusti történelmi terméke, az "il Classico" egy rendkívül sokoldalú balzsamecet, amely főzésre és nyers fogyasztásra egyaránt alkalmas. Jó sűrűségű és kiváló édes-savanyú egyensúlyú, érett gyümölcsös jegyek, édesgyökér és fekete bors jegyei jellemzik.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érettség: barrique-ben, már érlelt balzsamecet hozzáadásával, amelyet évszázados hordók sorából vett mintákból nyertek.

1 üveg 'Tre Medaglie d'Oro - Riccardo Giusti' 250 ml-es kiszerelésben.
A recept 20. század eleji feltalálójának tiszteletére készült, érett, aszalt szőlő mustjából készül. A szilvalekvár és a piros gyümölcsök aromái mézes és vaníliás jegyekkel fonódnak össze ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamecetben, amely tökéletes a legkülönfélébb ételek ízesítésére, az édesektől a sósakig.
Késői szárított szőlőmust főzve és érlelt bor ecet.
Érettség: barrique-ben, már érlelt balzsamecet hozzáadásával, amelyet évszázados hordók sorából vett mintákból nyertek.

1 üveg 'Quattro Medaglie d'Oro - Quarto Centenario' 250 ml-es kiszerelésben.
A Giusti család 400. évfordulójának megünneplésére létrehozott „Quarto Centenario” egy rendkívül testes balzsamecet, gazdag érett gyümölcs aromákban és illatokban, dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelésből eredő fajegyek kíséretében.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1800-1900 közötti antik hordók akkumulátoraiban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.

1 palack 'CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA' 250 ml-es kiszerelésben.
Giusti ecetkészítési művészetének büszkesége, a "Banda Rossa" Giuseppe bácsi személyes ajándéka volt a jelenlegi családtagoknak. Testes és tartalmas, összetéveszthetetlen komplexitásával és aromagazdagságával tűnik ki. Jellegzetes jegyei közé tartoznak a szilva, a fekete cseresznye és az ősi fák által átitatott édes fűszeresség, amely a kóstolás után sokáig megmarad.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1700-1800-ból származó ősi hordókból készült akkumulátorokban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.

5 x 40 ml-es palack. Különálló hordókban érlelve: tölgy, cseresznye, gesztenye, eper és kőris.