2005 Vallegre, Vista Alegre Tawny - Colheita Port - Portó - 1 Magnum (1,5 L)

Vallegre, 2005 Vista Alegre Colheita Tawny Port 1 x 1,5L
1 Magnum palack
Port Wine

BORÁSZ: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.

BORFÉLÉK: 23 fajtából álló tétel régi szőlőkről, melyben a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca és Tinto Cão dominálnak.

Borkészítés
Szőlő, egyetlen szüretből, kézzel szüretelt kis szállítódobozokba kerül, és a hagyományos Portói módszer szerint erjesztik. Részleges szüretelés után a szőlőt kőprésben, lábbal taposva préselik. A must erjesztése kontrollált hőmérsékleten történik, és a folyamatot brandy hozzáadásával szakítják meg. Ez a bor, ahogyan készül, nagy érlelési potenciállal rendelkezik. Egy szüretből származó bor, amely legalább 7 évig tölgyfahordóban érlelik. A palackozás éve a hátlapon található címkén van feltüntetve.

Ízjegyek
Arany színű narancs árnyalatokkal. Jól kiegyensúlyozott, jó savassággal és frissességgel, mazsola, aszalt gyümölcs és egy kevés vanília aromáival. Lágy és selymes, határozott szerkezettel és hosszú lecsengéssel.

Szolgálás
Kellemes kíséret aszalt gyümölcsökkel: mandula, mazsola, barack és sárgabarack. Jól illik édes desszertekhez, tojásos vagy aszalt gyümölcsös pitékhez, kávéhoz és vaníliához is. Ugyanakkor ez egy olyan bor, amely tökéletesen fogyasztható önmagában, hűtve vagy étkezés végén. Tárolja állítva, hűvös, száraz helyen, fénytől és hőmérséklet-ingadozástól védve. Szolgálja fel 14°C és 16°C közötti hőmérsékleten. Mértékkel fogyassza.

TÖRTÉNELEM
A központ a Quinta da Vista Alegre-nél található, a világ legrégebbi Demarkált Szőlőtermesztési Régiójának, a Demarkált Douro Régiónak a szívében, a Cima Corgo al-régióban, mindössze néhány kilométerre Pinhãótól. A megőrzött és lenyűgöző környezeti táj, köszönhetően kiváltságos földrajzi elhelyezkedésének, lélegzetelállító kilátást nyújt a Douro folyóra a látogatóknak.
Természeti szépségeik kiemelkedőek, tökéletes harmóniában a természettel, és élesített látásérzék révén maradandó nyomot hagynak az emlékezetben – egyedi örömök a vidéki élet iránti szeretetben, a tájban és a természetben maga.
A Quinta szőlőskertjeinek hosszú múltra visszatekintő története van a borászatban, amely az 1800-as évekig nyúlik vissza. Ezt a következtetést a törzs típusokat bemutató szakirodalom és néhány elhagyott terasz, az úgynevezett 'mortórios' alapján vonták le. Az 1970-es évek elején a vállalat egyéni vállalkozásból korlátolt felelősségű társasággá alakult át - Sociedade Agrícola Barros S.A. néven.
1998 májusában a vállalat neve VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A.-ra változott, ami két legfontosabb Quinta, a Valle Longo és a Vista Alegre nevének összevonásából származik, ugyanakkor megőrizve markánsan családi jellegét, amely öt generációra nyúlik vissza.
Így a VALLEGRE egy magánkézben lévő, családi alapú, modern, vállalkozó szellemű és dinamikus cég. A Kreativitás, Innováció, Minőség, Ügyfél-elégedettség elvei, a munkavállalók jóléte és a környezet tisztelete szerepel a cég küldetésében, jövőképében és értékeiben.
A DOC (Irányított/védett eredetmegjelölés) borok termelése továbbra is elsődleges célja: a legmagasabb minőségű DO Porto, DO Douro és DO Moscatel Douro, amelyek országosan és nemzetközileg is elismertek. Ma már a borokat több mint húsz hét országban értékesítik és fogyasztják, és számtalan díj és elismerés, amelyeket számos nemzetközi versenyen szereztek, bizonyítja minőségünk kiválóságát.

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.