2019 Joubert M&CG, "Vieilles Vignes" - Fleurie - 6 Bottles (0.75L)
03
napok
15
óra
43
perc
55
másodperc
4 másik személy figyeli ezt a tárgyat
 Licitáló 2301 | 9 € | |
|---|---|---|
 Licitáló 2776 | 5 € | |
| Licitáló 2301 | 4 € | |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 122986 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Joubert M&CG, Vieilles Vignes, Fleurie 2019, Franciaország, hat 0,75 L-es üvegek Gamayból; nem szűrt, oltóanyag nélküli, kézi szüretelés, egész fürtös fél-karbonikus maceráció, 10–12 hónapig régi hordókban érlelt.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
Vinification
Nyers, szulfátmentes, meleg évjáratú Fleurie, amely kiváló egyensúlyt teremt az energia és a gazdagság között.
Organikus gazdálkodás némi biodinamikus szemlélettel. Kézi szüret, egész fürtös félkarbonikus maceráció cementtartályokban, élesztő vagy szulfit hozzáadása nélkül. Hosszú erjesztés, majd 10-12 hónap érlelés régi hordókban. Palackozva finomítás, szűrés és szulfit nélkül.
Domaine Marcel Joubert
A Domaine Joubert egy családi birtok, amely négy generáció óta öröklődik, és 10 hektárnyi Beaujolais területen terül el. Amikor Marcel Joubert 1972-ben átvette a birtokot, elsődleges célként a régi szőlőültetvények megőrzését és védelmét tűzte ki, amelyek életkora 30 és 100 év között mozog, miközben organikus szőlészeti gyakorlatot folytatott, bár soha nem szerezett tanúsítványt.
Joubert egy egyedi filozófiát követ a pincében, amely szerint olyan borokat készít, amelyek tiszta formában kifejezik a birtok terroárját. Ezt szem előtt tartva nem szűri le a borait, nem ad hozzá kénes anyagot, és csak vadélesztőket használ a fermentációkhoz.
Szakmai szállítás
Vinification
Nyers, szulfátmentes, meleg évjáratú Fleurie, amely kiváló egyensúlyt teremt az energia és a gazdagság között.
Organikus gazdálkodás némi biodinamikus szemlélettel. Kézi szüret, egész fürtös félkarbonikus maceráció cementtartályokban, élesztő vagy szulfit hozzáadása nélkül. Hosszú erjesztés, majd 10-12 hónap érlelés régi hordókban. Palackozva finomítás, szűrés és szulfit nélkül.
Domaine Marcel Joubert
A Domaine Joubert egy családi birtok, amely négy generáció óta öröklődik, és 10 hektárnyi Beaujolais területen terül el. Amikor Marcel Joubert 1972-ben átvette a birtokot, elsődleges célként a régi szőlőültetvények megőrzését és védelmét tűzte ki, amelyek életkora 30 és 100 év között mozog, miközben organikus szőlészeti gyakorlatot folytatott, bár soha nem szerezett tanúsítványt.
Joubert egy egyedi filozófiát követ a pincében, amely szerint olyan borokat készít, amelyek tiszta formában kifejezik a birtok terroárját. Ezt szem előtt tartva nem szűri le a borait, nem ad hozzá kénes anyagot, és csak vadélesztőket használ a fermentációkhoz.
Szakmai szállítás
Részletek
Vintage
2019
Gyártó
Joubert M&CG, "Vieilles Vignes"
Üvegek száma
6
Üvegméret
Bottles (0.75L)
Földrajzi eredet
Franciaország
Régió
Fleurie
Szőlőfajták
Gamay
Fill Level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, 3 cm fill level
Eladó
