Chartreuse - Liqueur d’Elixir 1605 - b. 2024 - 70cl - 2 üvegek

A Chartreuse likőr 1605-re nyúlik vissza, amikor egy párizsi kolostor szerzetesei Henry IV marsalljától ajándékba kaptak egy kéziratot. Ebben szerepelt egy alkímus receptje, aki szakértő volt a gyógynövényekben, és képes volt azokat hasznos gyógyírként feldolgozni.

Miután évekig próbálta értelmezni a kéziratot, az első gyakorlati képlet a 'Hosszú élet elixírje' reprodukálására az 1700-as évek elején készült el. Ma ezt a receptet kizárólag a Chartreuse-i szerzetesek másolják, akik az ősi kéziratra hivatkozva rekonstruálják azt, amit ma 'élixir végétale de la Grande-Chartreuse'-ként ismernek.

A recept, amely titkos marad, 130 gyógynövényt tartalmaz, amelyeket magas minőségű alkoholban macerálnak, majd desztillálnak. Ezután tölgyfahordókban érlelik a Voiron hangulatos pincéiben.

Ez a likőr 2005-ben készült a kézirat 400. évfordulójának megünneplésére.