2013 Monte Rossa 'Cabochon' - Franciacorta - 1 Bottle (0.75L)
03
napok
17
óra
40
perc
53
másodperc
18 másik személy figyeli ezt a tárgyat
 Licitáló 8531 | 20 € | |
|---|---|---|
| Licitáló 7548 | 3 € |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 123113 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Monte Rossa 'Cabochon' Brut, 2013-as évjárat, 0,75 L-es üvegben, egy üveg.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
Monte Rossa - Cabochon Brut 2013 eredeti dobozban
Sboccatura 11/2018
A Cabochon a legtekintélyesebb Franciacorta Monte Rossa-ban. 1985-ben kezdődött a kutatás, amely egy gondosabb kiválasztást jelentett Monte Rossa dombjának cru-i között, valamint egy új borkészítési rendszer kidolgozását.
Azt is bevezette a barriques-t az első erjesztéshez a mustban.
Az eredmények olyanok voltak, hogy a készített bor középpontba került a vállalati címkék között.
A Monte Rossa-domb a hegykoszorú része, amely délen lezárja az Iseo-tavat a szubalpin zónával, és elválasztja a Po-völgytől. A szőlőültetvények a Passo delle területen találhatók.
Levegőáramlatok alakulnak ki a hőcserék során a Pó-medence és az Iseo-tó között.
Terreno Morenico glaciale
Chardonnay 70% és Pinot nero 30%.
Szőlőszüretelés: gyengéd szőlőpréselés, a szőlő legjobb részének kiválasztásával, nem haladva a hozam 48%-ánál. Minden cru tisztán kerül feldolgozásra.
Élesztés 250 literes tölgyfahordókban szeptember és február között.
Legalább 36 hónapig palackozás utáni érlelés
2013-as év termelése
26 000 palack, egyenként 0,75 l-es.
1.400 magnum palack
Monte Rossa - Cabochon Brut 2013 eredeti dobozban
Sboccatura 11/2018
A Cabochon a legtekintélyesebb Franciacorta Monte Rossa-ban. 1985-ben kezdődött a kutatás, amely egy gondosabb kiválasztást jelentett Monte Rossa dombjának cru-i között, valamint egy új borkészítési rendszer kidolgozását.
Azt is bevezette a barriques-t az első erjesztéshez a mustban.
Az eredmények olyanok voltak, hogy a készített bor középpontba került a vállalati címkék között.
A Monte Rossa-domb a hegykoszorú része, amely délen lezárja az Iseo-tavat a szubalpin zónával, és elválasztja a Po-völgytől. A szőlőültetvények a Passo delle területen találhatók.
Levegőáramlatok alakulnak ki a hőcserék során a Pó-medence és az Iseo-tó között.
Terreno Morenico glaciale
Chardonnay 70% és Pinot nero 30%.
Szőlőszüretelés: gyengéd szőlőpréselés, a szőlő legjobb részének kiválasztásával, nem haladva a hozam 48%-ánál. Minden cru tisztán kerül feldolgozásra.
Élesztés 250 literes tölgyfahordókban szeptember és február között.
Legalább 36 hónapig palackozás utáni érlelés
2013-as év termelése
26 000 palack, egyenként 0,75 l-es.
1.400 magnum palack
Részletek
Vintage
2013
Gyártó
Monte Rossa 'Cabochon'
Üvegek száma
1
Üvegméret
Bottle (0.75L)
Földrajzi eredet
Olaszország
Régió
Franciacorta
Eladó
