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Bielle Velier - Rhum Rhum Liberation 45% - Capovilla - b. 2020 - 700ml

Bielle Velier - Rhum Rhum Liberation 45% - Capovilla - b. 2020 - 700ml

L'ultima serie di Liberazione

Rhum Rhum Liberation 2020 è il Puro Rhum Agricole Singolo prodotto da un'antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille. Una volta perfettamente mature, le canne vengono tagliate a mano con le tradizionali "coutelas" e trasportate alla distilleria su "cabrouets" trainati da tori. Il succo appena spremuto non viene diluito, come è consuetudine nella produzione del rhum agricoles; la fermentazione avviene in tini aperti a temperatura controllata e dura fino a 5/6 giorni. Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio, della durata fino a un anno, durante il quale la gradazione alcolica viene lentamente abbassata. Il rum viene poi messo a maturare in botti di rovere francese che hanno contenuto alcuni dei migliori vini dei cru più grandi di Francia. Tutte le liberazioni portano l'anno di "rilascio" dalla canna sull'etichetta.

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Tipo di superalcolico Rum
Distilleria/ marchio Bielle
Nome/ edizione Rhum Rhum Liberation 45% - Capovilla
Imbottigliatore Velier
Regione Guadalupa
Volume sull’etichetta 700ml
% di alcol 45%
Periodo di imbottigliamento 2020
Condizioni Capsula intatta, Scatola intatta
Confezione originale
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