NOTA BENE: Questa è un'asta ricorrente. I numeri di sigillo che vedi nelle foto potrebbero differire da quelli sulle tue bottiglie.

2018 - Porto d'epoca Ferreira
1 - Bottiglia (0,75L)

100 punti
Appassionato di vino
stati Uniti
2020

17,5 punti
Rivista di vino
Portogallo

95 punti
e Robert Parker
stati Uniti

95 punti
Rivista Decanter
Regno Unito

94 punti
Spettatore di vino
stati Uniti

VITIGNI DI UVE:
48% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 14% Viti Antiche, 3% Sousão

Enologo: Luis Sottomayor Quando nel 1989 entrò a far parte del team di vinificazione guidato dal maestro Fernando Nicolau de Almeida, Luis Sottomayor sapeva di essere in ...

Luis Sottosindaco
Risultati del test:
2020
Colore profondo, quasi opaco, con aromi intensi e complessi con note floreali e balsamiche, unite a resina, cedro, scatola di tabacco, frutti neri, spezie, pepe e un tocco leggermente pietroso. In bocca ha un ottimo corpo, acidità molto ben integrata, tannini potenti e note speziate con un finale lungo, vivace e armonico.
PORTO FERREIRA ANNATA 2018
TIPOLOGIA: Fermo CATEGORIA: Vintage COLORE: Rosso
DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Porto REGIONE: Douro
PAESE DI ORIGINE: Portogallo VITICOLTURA SOSTENIBILE: Sì
IL VINO
I Ferreira Vintage sono vini Porto unici ed eccezionali, la massima incarnazione della qualità nel vino Porto. Con
270 anni di tradizione nell'eccellenza, Ferreira possiede una delle migliori cantine per bottiglie di Porto Vintage del settore, con
vini risalenti al 1815. Selezionati per il loro potenziale di cantina unico, i Porto Vintage sono vini eccezionali da a
unico anno straordinario.
NOTE DI DEGUSTAZIONE ULTIMA DEGUSTAZIONE: 2020
Colore profondo, quasi opaco, con profumi intensi e complessi con note floreali e balsamiche, abbinati a
resina, cedro, scatola di tabacco, frutti neri, spezie, pepe e un tocco leggermente pietroso. Al palato è ottimo
corpo, acidità molto ben integrata, tannini potenti e note di spezie con un finale lungo e vivace di grande
armonia.
ANNO DI VENDEMMIA
Inverno freddo e secco. Primavera estremamente piovosa, che ha permesso il reintegro delle riserve idriche nel suolo ma
ha influito sulla fioritura e ha contribuito ad una abnorme incidenza di malattie della vite, risultando notevolmente inferiore
rendimenti. Nonostante l'estate calda e secca, i livelli di umidità dei suoli hanno consentito un finale lungo ed equilibrato
maturazione, permettendo la produzione di vini di ottima qualità.
ENOLOGICO: Luis Sottomayor

VARIETÀ:
45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 10% Vinhas Velhas, 5% Sousão

VINIFICAZIONE
Le uve dei migliori appezzamenti di Quintas do Caêdo e di altre tenute Sogrape Douro vengono fermentate al
La cantina Quinta do Seixo segue i metodi tradizionali del vino di Porto in vasche di calpestio in granito. Questo ancestrale
tecnica di vinificazione permette alle uve di rilasciare i loro componenti ed esprimere naturalmente gli aromi di
i vitigni e il suo terroir.
MATURAZIONE

I vini vengono trasportati nelle cantine tradizionali Ferreira a Vila Nova de Gaia nella primavera successiva
raccolto. Conservati in tini di rovere usati nelle condizioni ideali di queste logge di invecchiamento bicentenarie, i vini
subiscono un breve periodo di maturazione sotto la costante cura del team enologico che, a seguito di analisi, crea
un blend finale di straordinaria qualità che viene imbottigliato nel 2° anno dalla vendemmia e coricato per molto
lungo invecchiamento.

NEGOZIO
I Porto Vintage devono essere conservati in posizione orizzontale, in una stanza fresca e buia, indisturbati. Il lento
la maturazione nel corso dei decenni consente un'evoluzione delicata ei vini sviluppano una complessità unica e sorprendente.

SERVIRE
Come tutti i vini maturati in bottiglia, i Porto Vintage formeranno dei sedimenti con il tempo e trarranno beneficio dall'essere
accuratamente aperto e travasato alcune ore prima del consumo, per un miglior apprezzamento. Servire a
16ºC-18ºC (60ºF-64ºF).

GODERE
La struttura di questo straordinario vino, ricco ed elegante, si abbina perfettamente al cioccolato fondente, rosso e selvatico
dolci ai frutti di bosco e formaggi intensi, come un forte erborinato.
DETTAGLI TECNICI

Alcool: 20% ±0,5 | Acidità totale: 4,6 g/L ±0,5 (Acido tartarico) | Zuccheri Totali: 103 g/L ±10 | pH: 3,6±0,1
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (VALORI TIPICI PER 100 ml)
Alcool: 15,9 g | Zuccheri: 10 g | Valore Energetico: 660 kJ/158 kcal | Adatto ai vegetariani: Sì | Adatto ai vegani: sì | Senza glutine

ALLERGENI:
Contiene solfiti
DATA IMBOTTIGLIAMENTO: 15-04-2020 BOTTIGLIE PRODOTTE: 19.333
CAPACITÀ DISPONIBILI: 750 ml

IMBOTTIGLIATORE:
Imbottigliato da: Sogrape Vinhos, SA, Avintes, Portogallo
PRODUZIONE INTEGRATA
Tutte le uve utilizzate in questo vino sono state prodotte in conformità con le linee guida di produzione integrata di agricoltura sostenibile come definito dall'International