Hos Catawiki auksjonerer vi premium-kvalitets oljer og eddiker som er sjeldne, håndverksmessige og av eksepsjonell kulinarisk verdi. Vi fokuserer på samleobjekter, DOP/IGP-sertifiserte varianter og unike formater som appellerer til både matentusiaster og samlere. Hvert objekt blir nøye vurdert av våre interne eksperter for å sikre ekthet, samleverdi og verdi — og tilbyr budgivere en pålitelig opplevelse og selgere den beste muligheten for suksess.

Følg disse retningslinjene for å maksimere sjansene dine for et vellykket salg.

Hva vi godtar

Vi godtar en rekke samleobjekter og premium oljer og eddiker, forutsatt at de oppfyller våre standarder for kvalitet og samleverdi. For å bli godkjent må objektet ditt:

• Falle innenfor våre godkjente kategorier:
  • Forseglede flasker med premium ekstra jomfru olivenolje fra:
    • 100 % oliven høstet i samme produksjonsland
    • gjeldende høstår og innen utløpsdato
  • Forseglede flasker med premium balsamicoeddik
  • Keramiske, tønneformede eller samleobjektbeholdere
  • Samleobjekt glassvarer (f.eks. begrensede utgaver av Ladro-flasker)
• Være i original emballasje eller samlerpresentasjon (f.eks. esker, kasser)
• Være av høy kvalitet og minst i grei stand, med fyllingsnivå intakt
• Oppfylle minimum forventet verdi på €75, minst €15 per flaske (250ml) for eddik eller €10 per flaske (500ml) for olivenolje
  (Du kan kombinere objekter i én innsending for å nå denne terskelen)

Hva som øker sjansene dine for godkjenning

• Vi prioriterer oljer med DOP- eller IGP-sertifisering fra anerkjente regioner, for eksempel:

  • Frankrike:

    • Huile d’Olive de Nyons DOP
    • Vallée des Baux-de-Provence DOP
    • Haute-Provence DOP, Nice DOP

  • Spania:

    • Priego de Córdoba DOP
    • Siurana DOP
    • Jaén IGP, Estepa DOP, Baena DOP
    • Aceite de Navarra DOP, Sierra Magina DOP

  • Italia:

    • Chianti Classico DOP
    • Olio di Puglia IGP
    • Umbria DOP, Garda DOP, Toscana IGP
    • Terre di Bari DOP, Sicilia IGP

  • Hellas:

    • Kalamata DOP, Sitia Lasithiou Kritis DOP
    • Kolimvari Hanion Kritis DOP, Olympia IGP

  • Portugal, Kroatia, Slovenia:

    • Azeite de Moura DOP, Istra DOP, Ekstra Deviško Oljčno Olje DOP

📌 Eksempler på godkjente objekter:

Hva vi ikke godtar

For å holde våre auksjoner av høy kvalitet og pålitelige, godtar vi ikke:

• Oljer med gammel høstdato

• Enhver olje som ikke er ekstra jomfru olivenolje
• Hjemmelagde eller privatflaskede oljer eller eddiker
• Åpnede flasker
• Flasker og tilbehør i dårlig stand, med lekkasje, uklare etiketter eller ødelagte forseglinger
  
  

📌 Eksempler på avviste objekter:

Forbered innsendingen din

1. Fyll ut alle objektopplysninger i innsendingen og skriv en tydelig beskrivelse

Når du sender inn objektet ditt, vil du se felt som hjelper deg med å gi riktig informasjon — som type (olje eller eddik), antall flasker, størrelse, produsentens navn, opprinnelsesland, region, beskyttet betegnelse (DOP/IGP), type oliven (hvis kjent), flaske-tilstand, original emballasje (ja/nei), alder eller høstår osv. Disse feltene sikrer at oppføringen din er klar, søkbar og lett for budgivere å forstå.

Vennligst bruk også beskrivelsesfeltet for objektet til å dele:

• Historie eller bakgrunn om produsenten eller produktet
• Tilstandsnotater (f.eks. synlig slitasje på etiketter eller emballasje)
• Notater om emballasje (f.eks. original kasse eller eske inkludert) og fraktmetode

• Andre detaljer som hjelper kjøperen å forstå verdien

Tips: Jo mer detaljert du er, desto lettere er det for budgivere å forstå verdien av objektet ditt – og desto større er sjansen for salg. Finn flere tips om hvordan skrive en klar og nøyaktig beskrivelse.

📌Eksempel på en godt skrevet beskrivelse

Sett med 3 keramiske boller på 500 ml hver: ARCOBALENO, POIS og GALLO (begrenset utgave), laget av ekstra jomfru olivenolje produsert av FRANTOIO MURAGLIA, PUGLIA - ITALIA.

Muraglia Olive Mill ble grunnlagt i Andria, hovedstaden for apulisk olje, for fem generasjoner siden, men familiens stamfar teller 450 år. Det er et majestetisk Coratina oliventre, en innfødt sort bevæpnet med polyfenoler som få blant de 538 klassifiserte italienske variantene. Vår historie som møllere begynner med denne grønne giganten som dominerer landskapet vårt på Murgia-platået, et område på omtrent 40 hektar med olivenlunder. Vi fortsetter å høste oliven for hånd og kaldpressing i den gamle steinmøllen.

Urnene, helt håndlaget av apuliske håndverkere, er ekte designobjekter som direkte fremkaller fargene til landet og havet i Puglia.

2. Gode bilder er viktig

Bilder er det første budgivere ser – så gjør dem gode! Vi anbefaler å inkludere bilder av høy kvalitet som tydelig viser tilstanden og detaljene til objektet ditt. Dette hjelper budgivere å ta informerte beslutninger og øker sjansene dine for et vellykket salg.

Dine bilder bør inkludere:

For alle innsendinger:

• Bilder av front- og baketiketter
• Topp og side av kapsel
• Bunnen av flasken
• Høstdato og/eller utløpsdato (hvis synlig)
• Organoleptisk ark
• Alle flasker samlet, og hver enkelt separat hvis innsendingen inkluderer flere
• Spesielle kjennetegn: logoer, serienumre, dekorative elementer

For gruppeinnsendinger:

• Gruppebilder og individuelle bilder

Tips: Bruk en nøytral bakgrunn (hvit), unngå bilder av lav kvalitet eller stockbilder, og sikte på naturlig lys. Finn flere tips om hvordan ta profesjonelle bilder.

📌 Eksempler på gode vs. dårlige bilder:

3. Ekstra bevis på ekthet

Vi legger ekstra vekt på å sikre ektheten av objekter for å beskytte budgivere og sikre en pålitelig markedsplass. Selv om de fleste flasker er selvforklarende, kan flasker med høy verdi eller sjeldne flasker kreve:

✔ Klare bilder av kork, kapsel og etikett
✔ Fotografier av original eske eller dokumentasjon
✔ Kvitteringer og annen proveniensinformasjon

📌Eksempler på objekter med høy verdi:

4. Retningslinjer for frakt

Riktig emballasje og tydelig kommunikasjon er avgjørende for å sikre at vinen din kommer trygt frem og møter kjøperens forventninger. Følg veiledningen nedenfor for å beskytte objektet ditt under transport og unngå leveringsproblemer.

Emballasje

Bruk beskyttende materialer som oppblåsbare flaskeposer eller tykke polystyrenbeskyttere for flasker for å forhindre brudd. Pakk hver flaske individuelt for å forhindre lekkasjer eller skader ved brudd, og plasser dem i en solid pappeske.

Fraktmetode

Bruk alltid forsikret frakt med sporingskode (Track & Trace). Dette gir sikkerhet for både selger og kjøper og hjelper med å løse eventuelle leveringsproblemer raskt.

Import-/eksportregler

Noen land begrenser import av alkohol. Hvis du kjenner til noen restriksjoner fra ditt land til andre, inkluder dette tydelig i objektbeskrivelsen.

Å være åpen om fraktbetingelser bygger tillit hos budgivere og sikrer en smidigere transaksjon.

📌Eksempel på setning som kan inkluderes i beskrivelsen:

"Før du legger inn bud, vennligst sjekk reglene i ditt land angående alkoholimport."

Klar til å selge? List opp olivenoljen eller eddiken din i dag

Å selge hos oss er gratis – provisjon påløper kun hvis objektet ditt selges.

Følg disse retningslinjene for å maksimere sjansene dine for suksess.

Registrer deg som selger og send inn objektet ditt til auksjon nå.