Nr. 95342205

Solgt
Bowmore Vault Edition No.1 & No.2  - 700ml - 2 flasker
Siste bud
€ 131
7 uker siden

Bowmore Vault Edition No.1 & No.2 - 700ml - 2 flasker

Bowmore vault Edition #01 Vault Edition will be a series of four bottlings to celebrate Bowmore’s legendary No. 1 Vault. This first release is nicknamed “Atlantic Sea Salt”. The whisky was matured entirely in bourbon casks from this warehouse located by the sea. It was bottled in a limited edition in 2016 at a high strength of 51.5% ABV. The whisky is not chill-filtered and has its natural colour. The character of the whisky is largely determined by the maturation in the extreme proximity of the sea. Bowmore vaul edition #02 Bowmore Vault Edition second Release is the second release in the Vault Edition Series. This expression is composed from hand-picked casks that mature in the famous No.1 Vaults warehouse. The second Vault Edition from Bowmore brings a perfect balance between smoke, maritime influences and sweetness. In order to express the character as well as possible, the whisky was chosen to be bottled at a relatively high alcohol percentage (50.1%). The nose of the Bowmore Vault Edition No.2 is rich in peat, sweetness, notes of leather and spices. In the background there are light floral hints and a hint of mint. The taste opens with sweet sherry layers and juicy fruits, after which this develops into notes of charcoal, ash and smoke. The finish is sweet, creamy and has a mineral hint. About Bowmore: The Bowmore distillery is located in the town of the same name on the island of Islay. This is the capital of the island and is situated on the sea arm Loch Indaal. Bowmore comes from the Gaelic and "Bow" means bay and "More" large. The meaning therefore refers to the large bay Loch Indaal where Bowmore is situated. The Bowmore distillery was built in 1779 by David Simpson and is the oldest distillery on the island. After many takeovers, Morrison Bowmore Ltd. came into the hands of the Japanese whisky company Suntory in 1994, which owns 100% of the distillery. In the stillhouse of Bowmore there are two wash stills and two spirit stills, all heated by steam. The six washbacks are made of Oregon pine and are in a single row. Above the washbacks there are signs mounted with the names of the owners and the years that they were owners of Bowmore. Bowmore still uses three malting floors, which account for around 30% of the malt used, with the remainder coming from the Port Ellen malthouse. Bowmore matures its delicate whiskies in the company's famous vaults. These are located below sea level, which means ideal conditions. The new spirit matures in sherry and bourbon casks, and refills are also used. The warehouses are located just outside the town of Bowmore, but there are also a number of warehouses in use around the distillery, some of which are used for maturing whisky. One warehouse has even been converted into a swimming pool for the island's residents. This pool is heated with lost heat from the distillery. The water for production comes from rainwater from the hills, the water flows over the peat-containing soil through a dug channel called "Distillerie Lade". The water for cooling the condensers comes from the tap. Colour: bright gold. Nose: aromas of sea salt, honeycomb and fresh sea breeze. Taste: notes of ripe summer fruit, blood orange and spicy cocoa. In the aftertaste it has notes of sea salt, blackberries and kumquat.

Nr. 95342205

Solgt
Bowmore Vault Edition No.1 & No.2  - 700ml - 2 flasker

Bowmore Vault Edition No.1 & No.2 - 700ml - 2 flasker

Bowmore Vault Edition #01

Vault Edition vil være en serie på fire flasker for å feire Bowmores legendariske No. 1 Vault. Denne første utgivelsen har kallenavnet «Atlantic Sea Salt». Whiskyen er modnet helt i bourbonfat fra dette lageret som ligger ved sjøen. Den ble tappet i en begrenset utgave i 2016 med en høy alkoholstyrke på 51,5 % ABV. Whiskyen er ikke kjølfiltrert og har sin naturlige farge. Karakteren til whiskyen bestemmes i stor grad av modningen i ekstrem nærhet til sjøen.

Bowmore Vault Edition #02

Bowmore Vault Edition andre utgivelse er den andre utgivelsen i Vault Edition-serien. Denne uttrykket er sammensatt av utvalgte fat som modnes i det kjente No.1 Vaults-lageret. Den andre Vault Edition fra Bowmore gir en perfekt balanse mellom røyk, maritime innflytelser og sødme. For å uttrykke karakteren så godt som mulig, ble whiskyen valgt å tappes på en relativt høy alkoholprosent (50,1%).

Nesen på Bowmore Vault Edition No.2 er rik på torv, sødme, noter av lær og krydder. I bakgrunnen er det lette blomsterhints og et snev av mynte. Smaken åpner med søte sherry-lag og saftige frukter, hvorpå dette utvikler seg til toner av kull, aske og røyk. Ettersmaken er søt, kremaktig og har et mineralt preg.


Om Bowmore:
Bowmore destilleri ligger i byen med samme navn på øya Islay. Dette er øyas hovedstad og ligger ved sjøarmen Loch Indaal. Navnet Bowmore kommer fra gæliske og betyr "bukt" og "stor". Betydningen refererer dermed til den store bukten Loch Indaal hvor Bowmore ligger. Bowmore destilleri ble bygget i 1779 av David Simpson og er det eldste destilleriet på øya. Etter mange oppkjøp kom Morrison Bowmore Ltd. i hendene på den japanske whiskyfirmasjonen Suntory i 1994, som eier 100 % av destilleriet. I stillhuset til Bowmore finnes to vaskestill og to åndestill, alle oppvarmet med damp. De seks vaskebærene er laget av Oregon-efter og står i en enkel rekke. Over vaskebærene er det montert skilt med navnene på eierne og årene de var eiere av Bowmore. Bowmore bruker tre maltegulv, som står for rundt 30 % av malten som brukes, resten kommer fra Port Ellen-malteriet. Bowmore modnes sine delikate whiskyer i selskapets berømte kjellere. Disse ligger under havnivå, noe som gir optimale forhold. Den nye ånden modnes i sherry- og bourbonfat, og det brukes også påfyll. Lagerhusene ligger like utenfor byen Bowmore, men det er også flere lagerhus i bruk rundt destilleriet, noen av disse brukes til å modnere whisky. Et av lagerhusene er til og med konvertert til et svømmeanlegg for innbyggerne på øya. Dette svømmeanlegget varmes opp med spilt varme fra destilleriet. Vannet til produksjonen kommer fra regnvann fra åsene, vannet renner over det torvholdige jordlaget gjennom en gravd kanal kalt "Distillerie Lade". Vannet til kjøling av kondensatorene kommer fra springen. Farge: klar gull. Nese: aromaer av sjøsalt, honningkant og frisk sjøbris. Smak: noter av moden sommerfrukt, blodappelsin og krydret kakao. I ettersmaken har den hint av sjøsalt, bjørnebær og kumquat.

Du vil kanskje også like

Legg inn et søkevarsel
Angi et søkevarsel for å bli varslet når nye treff er tilgjengelige.

Dette objektet ble vist i

                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    

Hvordan kjøpe på Catawiki

Les mer om vår kjøperbeskyttelse

      1. Oppdag noe spesielt

      Bla gjennom tusenvis av spesielle objekter valgt av eksperter. Se bilder, detaljer og estimert verdi av hvert spesialobjekt. 

      2. Legg inn det høyeste budet

      Finn noe du liker, og legg inn det øverste budet. Du kan følge auksjonen til slutten eller la systemet vårt gjøre budgivningen for deg. Alt du trenger å gjøre er å angi et bud for det maksimale beløpet du vil betale. 

      3. Å gjøre en sikker betaling

      Betal for dine spesielle objekter og vi holder betalingen sikker til objektet ditt kommer trygt og godt frem. Vi bruker et pålitelig betalingssystem for å håndtere alle transaksjoner. 

Har du noe lignende å selge?

Enten du er ny på nettauksjoner eller profesjonell selger, kan vi hjelpe deg med å tjene mer for dine spesielle gjenstander.

Selg objektet ditt