Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier - L'art culinaire français - 1950
Nr 83576009
Cousine Jeanne - Le livre de la salle à manger et de l'office - 1900
Nr 83576009
Cousine Jeanne - Le livre de la salle à manger et de l'office - 1900
Cousine JEANNE.
LE LIVRE DE LA SALLE A MANGER ET DE L'OFFICE traitant de tout ce qui concerne l'organisation, l'économie et le bon ordre dans le repas, dans leur service, dans tous les accessoires qui s'y rapportent, de toutes les questions relatives aux réceptions de table, des obligations à remplir et des usages à observer (...) et suivies des Recettes de Madame Sophie.
Un volume in-12, plein percaline bleue ornée de l'éditeur (Engel relieur). Env. 11 x 18 cm, 411 pp.
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