在Catawiki，我们拍卖稀有、手工制作且具有卓越烹饪价值的优质油和醋。我们专注于收藏瓶、DOP/IGP认证的品种以及吸引美食爱好者和收藏家的独特包装。每件物品均由我们的内部专家仔细审核，以确保其真实性、收藏价值和价值——为竞拍者提供可信赖的体验，为卖家提供最佳的成功机会。

请遵循以下指南，以最大化您的销售成功机会。

我们接受的物品

我们接受各种收藏级和优质的油和醋，前提是它们符合我们的质量和收藏标准。要被接受，您的物品必须：

• 属于我们接受的类别：
  • 密封的优质特级初榨橄榄油瓶，来自：
    • 100%采自同一生产国的橄榄
    • 当年收获且在有效期内
  • 密封的优质意大利香醋瓶
  • 陶瓷、桶形或收藏容器
  • 收藏玻璃器皿（例如限量版Ladro瓶）
• 必须为原包装或收藏展示包装（例如盒子、箱子）
• 必须为高品质且至少处于良好状态，液位完整
• 达到最低预期价值75欧元，醋每瓶（250毫升）至少15欧元，橄榄油每瓶（500毫升）至少10欧元
   （您可以将多个物品合并提交以满足此门槛）

提高批准机会的因素

• 我们优先考虑来自知名产区的DOP或IGP认证油品，例如：

  • 法国：

    • Nyons特级初榨橄榄油DOP
    • 普罗旺斯博克山谷DOP
    • 上普罗旺斯DOP，尼斯DOP

  • 西班牙：

    • 科尔多瓦普里耶戈DOP
    • 西乌拉纳DOP
    • 哈恩IGP，埃斯特帕DOP，巴埃纳DOP
    • 纳瓦拉油DOP，马吉纳山脉DOP

  • 意大利：

    • 基安蒂经典DOP
    • 普利亚橄榄油IGP
    • 翁布里亚DOP，加尔达DOP，托斯卡纳IGP
    • 巴里土地DOP，西西里IGP

  • 希腊：

    • 卡拉马塔DOP，克里特岛拉西西蒂亚DOP
    • 科利姆瓦里哈尼翁克里特DOP，奥林匹亚IGP

  • 葡萄牙、克罗地亚、斯洛文尼亚：

    • 莫拉橄榄油DOP，伊斯特拉DOP，特级初榨橄榄油DOP

📌接受物品示例： 

我们不接受的物品

为了保持我们的拍卖高质量和可信赖，我们不接受：

• 过期收获日期的油品

• 任何非特级初榨橄榄油
• 自制或私人装瓶的油或醋
• 已开封的瓶子
• 瓶子和配件状况不佳，有泄漏、不清晰的标签或封印损坏
  
  

📌拒绝物品示例：

准备提交物品

1. 按提交流程填写所有物品详情并撰写清晰描述

提交物品时，您会看到引导填写正确信息的字段——例如类型（油或醋）、瓶数、容量、生产商名称、原产国、产区、保护标志（DOP/IGP）、橄榄种类（如知晓）、瓶子状况、原包装（是/否）、年龄或收获年份等。这些字段确保您的列表清晰、可搜索且便于竞拍者理解。

请同时使用物品描述字段分享：

• 故事或关于生产商或产品的背景
• 状况说明（例如标签或包装上的任何可见磨损）
• 包装说明（例如包含原始箱子或盒子）及运输方式

• 任何帮助买家理解价值的其他细节

小贴士：您提供的细节越多，竞拍者越容易理解物品的价值——销售成功的可能性也越大。更多关于如何撰写清晰准确描述的技巧，请见这里。

📌优秀描述示例

三只500毫升陶瓷碗套装：ARCOBALENO、POIS和GALLO（限量版），由意大利普利亚FRANTOIO MURAGLIA生产的特级初榨橄榄油制成。

Muraglia橄榄油厂成立于安德里亚，普利亚油的首府，已有五代历史，但家族的橄榄树可追溯至450年。它是一棵雄伟的Coratina橄榄树，是538个意大利品种中少有的富含多酚的本土品种。我们的磨坊故事始于这棵统治着穆尔贾高原约40公顷橄榄园的绿色巨人。我们继续手工采摘橄榄，并在古老的石磨中冷榨。

这些罐子完全由普利亚工匠手工制作，是直接唤起普利亚土地和海洋色彩的真正设计作品。

2. 优质照片很重要

照片是竞拍者首先看到的内容——所以一定要拍好！我们建议包含高质量图片，清晰展示物品的状况和细节。这有助于竞拍者做出明智决定，提高销售成功率。

您的照片应包括：

所有提交物品：

• 正面和背面标签图片
• 瓶盖顶部和侧面
• 瓶底
• 收获日期和/或有效期（如可见）
• 感官分析表
• 所有瓶子合照，如提交多瓶则单独拍摄每瓶
• 特殊特征：标志、序列号、装饰元素

组合提交：

• 组合照片和单独照片

小贴士：使用中性背景（白色），避免低质量或库存图片，尽量采用自然光。更多专业拍摄技巧请见这里。

📌好照片与差照片示例： 

3. 额外的真实性证明

我们特别重视物品的真实性，以保护竞拍者并确保市场的可信度。虽然大多数瓶子自证其真，但高价值或稀有瓶可能需要：

✔ 清晰的软木塞、瓶盖和标签照片
✔ 原始盒子或文件的照片
✔ 收据及其他来源证明

📌高价值物品示例：

4. 运输指南

适当的包装和清晰的沟通对于确保您的酒品安全到达并满足买家期望至关重要。请遵循以下指导，帮助保护您的物品在运输过程中避免损坏和交付问题。

包装

使用充气瓶气囊或厚聚苯乙烯瓶保护器等保护材料防止破损。每瓶单独包裹，以防止破损时泄漏或损坏，并放入坚固的纸箱中。

运输方式

务必使用带有追踪码的保险运输。这为卖家和买家提供保障，有助于快速解决任何交付问题。

进出口法规

某些国家限制酒类进口。如果您了解从您的国家到其他国家的任何限制，请在物品描述中明确说明。

透明的运输条件有助于建立竞拍者的信任，确保交易顺利。

📌描述中可包含的示例句子： 

“出价前，请检查您所在国家关于酒类进口的相关法规。”

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在我们这里销售免费——仅在物品售出时收取佣金。

请遵循这些指南，以最大化您的成功机会。

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