Raro! Nella sua confezione originale. David Rooz disegna per Twergi nel 1995 questo piccolo vassoietto in legno di ciliegio rialzato da quattro piedini nel medesimo materiale. La misura è quella di una tavoletta di cioccolato. E' completato da una pinza che si "smonta" in due pezzi: la pinza vera e propria e un cutter mignon per tagliare la tavoletta a piccoli pezzi. I due utensili restano attaccati l'uno all'altro da un piccolo magnete. Nel 1988 Alessi ebbe l’idea di produrre oggetti in legno. Fatale fu l’incontro con uno degli eredi della Battista Piazza, piccola manifattura non lontana che aveva cessato l’attività vent’anni prima. Fecero miglioramenti qualitativi usando una considerevole varietà di legni – ebano, rosa, pero, melo, ciliegio, olivo, faggio, acero, faggio, lime, ontano, noce, acacia e betulla – mantenendo gli stessi metodi produttivi. Fu la prima opportunità che permise al programma del metaprogetto Alessi di costituire una nuova piccola azienda indipendente pur rimanendo connessa alla strategia di sviluppo della casa madre. Furono molti i designer di successo che collaborarono a questa nuova avventura.