Haton & Filles, Haton & Filles, Cadence - 香檳 Brut - 6 Bottle (0.75L)
編號 81891041
Bollinger PN AYC18 - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)
編號 81891041
Bollinger PN AYC18 - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)
Il s'agit d'une description détaillée d'une cuvée de champagne de la Maison Bollinger, nommée PN AYC18. Voici un résumé de ses caractéristiques principales :
Cépages:Pinot Noir à 100%
Terroirs: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Verzenay, Aÿ, Tauxières
Échelle des Crus: Premier cru
Vinification:
- Couleur: Non millésimé, avec une robe dorée aux reflets bronzes.
- Élevage : Partiellement sous bois
Dégustation:
- Arômes: Fruité, Epicé, Puissant avec des notes de miel, pâte de fruits, coing, agrumes confits, pâte d'amande, orange sanguine, épices douces et menthe rafraîchissante.
- Accords: À servir à l'apéritif ou sur un début de repas.
- Température de Service:10°C
Cette cuvée est décrite comme un champagne de passionnés, mettant en valeur les différentes expressions du Pinot Noir en Champagne. Elle est élaborée principalement à partir de Pinot Noir provenant du village Grand Cru d'Aÿ-Champagne, avec des ajouts d'autres villages de la Montagne de Reims comme Verzenay ou Tauxières. Le PN AYC18 est construit autour de la vendange 2018, avec l'ajout de vins de réserve pour apporter une grande profondeur aromatique, certains datant même de 2009.
En bouche, ce champagne offre une profondeur, une subtilité et une richesse avec une belle amplitude et une finale d'agrumes confits qui accentue sa fraîcheur.
93 / 100 Richard Juhlin
91 / 100 Gault & Millau
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Si vos frais d'envois sont égaux à 1€ c est que nous ne livrons pas ce pays. merci de lire avant d'enchérir