L'amore di Bruno Giacosa per i grandi vini e la sua meticolosa ricerca della perfezione non ammettono deroghe: la qualità deve essere assoluta. Se, per esempio, la vinificazione di un'annata non soddisfa i suoi criteri, il vino non si imbottiglia! Solo grazie ad un approccio virtuoso e tradizionale in vigna e in cantina e a questa rigida selezione i vini di Bruno Giacosa si dimostrano sempre sublimi e incomparabili, conosciuti in tutto il mondo e salutati dagli esperti e dai critici come tra le migliori espressioni delle Langhe. NOTE SENSORIALI: Colore rosso granato tendente all'aranciato, naso inizialmente scontroso, diffidente, poi pieno e coinvolgente: prugne, viole, terra, arancia disidratata, erbe, amaretto, cuoio, note balsamiche e ricordi di mineralità ferrosa che fanno capolino sotto al bouquet. Ammaliante l’odore, sconvolgente il sapore. CURIOSITÁ: Qui ci si può rendere conto dellag randezza e longevità dei vini di Giacosa. Forse difficili da capire nelle annate giovani, in maturità tirano fuori tutto il loro potenziale con una complessità gusto-olfattiva debordante e una vivacità scalciante fuori dagli schemi, felicemente priva di ogni mediazione.