BOTTIGLIE CON POCA DISPONIBILITÀ!!! NUOVA ANNATA 2021 Giacomo Conterno è mito e storia, entrambe visceralmente intrecciate al Barolo ed alle eccezionali rese che il Nebbiolo regala al mondo dai cru di Serralunga. Sarebbe però ingiusto ed inopportuno mettere in secondo piano il fatto che l’acquisto, nel lontano 1974, dei 14 ettari di Cascina Francia nel comune di Serralunga d’Alba portò anche a dedicare parte di tale podere alla Barbera, impiantandone ben tre ettari. Successivamente anche parte del cru Cerretta, acquisito qualche anno addietro dai Conterno, è stato dedicato a tale vitigno protagonista della storia vitivinicola piemontese, a conferma dell’importanza, passione e rispetto verso tale uvaggio. Premesse eccellenti per un vitigno ed un vino oggi parte fondamentale della storia di questa cantina, che ha dimostrato a tutto il mondo di lavorare sia il Barolo che la Barbera in modo assolutamente unico. Ogni vino è un campione, un fuoriclasse, un’emozione unica e continua e la Barbera d’Alba non si comporta diversamente, anzi, segue diligente la strada della perfezione, oggi tracciata da Roberto Conterno. Le aspettative di un degustatore messo davanti ad una Barbera sono inevitabilmente diverse in confronto ad un Barolo: tante le ragioni che non staremo qui ad analizzare, ma sebbene le premesse abbiano una loro rispettabilità, Conterno fa saltare il banco proponendo una Barbera complessa, molto lontana dalle aspettative dei più. E’ un vino che presenta un bouquet olfattivo strutturato ed ampio, che spazia agevolmente dai fiori come la viola ed anche la lavanda, a sentori di frutta rossa in confettura, su tutti il lampone, per poi spostare la percezione del degustatore su spezie dolci e note minerali. Il sorso è fresco e con tannino morbido, sicuramente minerale e ben controbilanciato dalle morbidezze, con impeccabile gestione dell’importante titolo alcolometrico. Chiusura ancora fresca, fine e persistente, prima di riempire un altro bicchiere e brindare ad una convivialità riacquisita. Formato: 0.75 l Tipo: Rosso Paese: Italia Regione: Piemonte Denominazione: Barbera d'Alba DOC Uvaggio: Barbera Maturazione e/o affinamento: 20 mesi in botte grande Gradazione alcolica: 15.5% Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamento: Arrosto, Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi Annata: 2021 La spedizione avverrà con apposito imballo in POLISTIROLO al riparo da urti e sbalzi di temperatura e cartone dedicato tramite corriere espresso. Non spedisco in Turchia e in Corsica.