Il granchio portunus è un granchio della famiglia dei Portunidi. È una specie autoctona delle coste atlantiche del continente americano. Vive lungo le coste dell'intero continente americano, dalla Nuova Scozia all'Argentina raggiungendo anche i corsi dei fiumi, poiché capace di tollerare salinità inferiori a quelle marine. La specie può raggiungere i 15 cm di lunghezza ed i 23 cm di larghezza, presenta corpo più largo che lungo, di forma ellittica, con due spuntoni ai due lati del corpo e margine anteriore seghettato. Le zampe sono piuttosto allungate, col primo paio tramutato in chele, più grandi nei maschi rispetto alle femmine. Tassidermia curata e precisa. Buona asta.