Rarissime édition originale de "La Truffe", un livre unique et fascinant, signé par le Dr C. de Ferry de La Bellone, en 1888 - Ce médecin et naturaliste français, spécialiste des champignons, a consacré plusieurs années de sa vie à l’étude des truffes, ces mystérieux et délicieux fruits de la terre - Dans ce livre, il vous fait partager ses connaissances et ses observations sur la nature, l’histoire, la culture et l’art culinaire des truffes. Vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur ces trésors cachés, grâce à des explications claires et précises, accompagnées de nombreuses illustrations. Ce livre ravira les curieux et les gourmands ! Le Dr. C. De Ferry De La Bellone - La Truffe Etudes Sur Les Truffes Et Les Truffières - 1888 viii + 312 pages - Etat correct de la reliure, ouvrage dans sa couverture souple d'origine, , salissures éparses, une tâche visible au dos, petits manques dont un plus important sur le coin du premier plat, le dos a été repris en toile - Bon état intérieur malgré des tâches éparses en coins, ouvrage orné de 21 figures intercalées in texte, un joli frontispice - Service de livraison assuré sous quelques jours -