Edition originale rare et unique de ce curieux ouvrage, paru à titre posthume "M. de Fos est mort quelques jours à peine après le commencement de l'impression de son livre". Tirage sur vélin limité à 400 exemplaires, celui-ci n132 Vicaire 369. Florilège d'historiettes et de poèmes gastronomiques. Nombreuses anecdotes sur les gourmands, l'amphitryon et ses convives, les mets et les vins. En appendice, un texte de GRIMOD DE LA REYNIERE: Avantages de la bonne chère sur les femmes, un chef d'œuvre de la littérature misogyne. Reliure d'époque en demi-chagrin vert, dos à nerfs, lettres dorées, tête dorée. Dos insolé, sinon exemplaire en très bon état. AUTEUR: DE FOS, Léon. TITRE : Gastronomiana. Proverbes. Aphorismes. Préceptes et anecdotes en vers, précédés de notes relatives à l'histoire de la table par Georges d'Heylli. Paris, Rouquette; Clermont-Ferrand, Boucard, 1870 in-12, demi-chagrin bleu, dos lisse orné de filets et titre dorés. 2 ff., xxxv pp, 169 pp, 3ff.n.ch.