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Nr. 82463591

Verkauft
2022 Château de Tremouriers - Provence - 6 Magnumflasche (1,5 L)
Höchstgebot
€ 70
Vor 4 Wochen

2022 Château de Tremouriers - Provence - 6 Magnumflasche (1,5 L)

Valentin Zjatkov

Von Valentin Zjatkov ausgewählt

6 Magnums de Château de TREMOURIES Rosé 2022. Récolte à la main des raisins avec le plus grand soin dans des caisses à vendanges identifiées, refroidies en chambre froide, tracées tout au long de l'itinéraire technique œnologique. Pour les vins Rosés , les raisins inertés (absence d'oxygène) font l'objet d'un pressurage pneumatique, doux à basse pression, avec sélection des jus par mesure physique et dégustation. Ces même jus sont stabulés à froid (5°) pendant plusieurs semaines avant une fermentation alcoolique lente et régulière. A la fin de cette fermentation, ces vins sont conservés sur leurs lies fines (nourrir les vins et gagner en complexité) avec un bâtonnage mécanique de plusieurs semaines. Voyez mes autres ventes sur Catawiki.

Nr. 82463591

Verkauft
2022 Château de Tremouriers - Provence - 6 Magnumflasche (1,5 L)

2022 Château de Tremouriers - Provence - 6 Magnumflasche (1,5 L)

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6 Magnums de Château de TREMOURIES Rosé 2022.

Récolte à la main des raisins avec le plus grand soin dans des caisses à vendanges identifiées, refroidies en chambre froide, tracées tout au long de l'itinéraire technique œnologique.
Pour les vins Rosés , les raisins inertés (absence d'oxygène) font l'objet d'un pressurage pneumatique, doux à basse pression, avec sélection des jus par mesure physique et dégustation.
Ces même jus sont stabulés à froid (5°) pendant plusieurs semaines avant une fermentation alcoolique lente et régulière.
A la fin de cette fermentation, ces vins sont conservés sur leurs lies fines (nourrir les vins et gagner en complexité) avec un bâtonnage mécanique de plusieurs semaines.

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