Nit de Nin is the personal project of Ester Nin, with 2004 being her first vintage. In the elaboration of its wines, it applies the concept of organic farming and biodynamic methods, always showing great emphasis on respect for nature and the expression of the terroir. Ester has also participated since 2004 in the Clos Erasmus project, where she is in charge of caring for the vineyards. Top score (2020 vintage) from Robert Parker 99/100 Points. Bodega: Familia Nin-Ortiz Región: Cataluña - D.O.Q. Priorat Año: 2020 Botella: 75 cl. Uvas: 100% Garnacha Tipo: Tinto con crianza Alcohol: 14% Temperatura de consumo: 16º-18º . Elaboración: Vino de finca elaborado exclusivamente de Garnacha de viñas viejas, de una producción muy limitada, tan apenas 1200 botellas han sido elaboradas esta añada. De cultivo ecológico y biodinámica. Vendimia manual. Los racimos enteros fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas y envejecido en dos barricas de 600 litros durante 17 meses. Nit de Nin “Coma d’en Romeu”, una pequeña producción de gran calidad, que ya su primera añada sigue la estela del reconocido Nit de Nin “Mas d’en Caçador” situándose a su mismo nivel y con el objetivo de estar entre los mejores del mundo. Elaborado a partir de uvas procedentes de la última finca adquirida en propiedad por la familia y que lleva el mismo nombre "La Coma d’en Romeu", una finca cercana a la localidad de Porrera que ya venían trabajando de forma biodinámica desde hace 5 años y hacía otros 10 años que el anterior propietario la tenía registrada y la trabaja en viticultura ecológica. Una finca extraordinaria de 11 ha, de las cuales tan apenas 1.5 ha están plantadas con viñas de Garnacha de unos 70 años en edad, en Costers (laderas con un gran desnivel), sobre suelos de llicorella, orientación sur y a unos 400 metros de altitud. Notas de cata: De gran elegancia y finura, buena complejidad con agradables matices aromáticos, notas de fruta negra y hierbas mediterráneas. En boca se expresa con armonía, suavidad, textura sedosa y volumen. Final largo muy elegante. Notas: Para conseguirel máximo potencial, se recomienda decantar o airear al menos 2 horas antes de servir. Con un gran potencial de envejecimiento, para ser disfrutado durante mucho tiempo. ROBERT PARKER 99 POINTS Outer quote mark The 2020 Nit de Nin La Coma d’en Romeu has the elegance, subtleness and perfection of tannins, which are impressive. In 2020, when people lost most of the crop, they were able to make even more bottles of this wine, 1,500 (vs the 1,200 of 2019), because when they saw the risk of mildew, they hired FIVE MORE PEOPLE to work their vineyards. That saved most of the crop; overall they lost 25% of their grapes, mostly young vines and Cariñena; but in the old vineyards and in Garnacha, they didn't lose much; and in La Coma d'en Romeu, which is old-vine Garnacha, they got the full crop. The grapes ripened to perfection and the tannins are super fine, and there is purity, detail and cleanliness in the wine. (LG) Inner quote mark (9/2022) #summernoreserve