6 flacons de savenniere de la maison De Teurley 2015. Savennières est un petit vignoble de 150 hectares situé en bordure de la Loire et exposé plein Sud. Son terroir est composé de sables et de grès sur sous-sol de schistes et de filons volcaniques (rhyolites). Le Chenin Blanc, cépage traditionnel angevin, y trouve les conditions climatiques optimales pour arriver à pleine maturité et offrir la meilleure matière nécessaire à ce grand vin blanc sec. L’attaque est vive, le vin est très élégant sur des notes de pêche et fruit de la passion, de fines notes d’acacia se mêlent à l’équation, la fin de bouche est salivante sur de beaux amers et une touche iodée très plaisante. Voyez mes autres ventes sur Catawiki.