2015 Guado al Tasso - Bolgheri Superiore - 1 Botella (0,75 L)
N.º 84426381
2019 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia “Il Vigore” - Bolgheri Superiore - 1 Botella (0,75 L)
N.º 84426381
2019 Tenuta dell’Ornellaia, Ornellaia “Il Vigore” - Bolgheri Superiore - 1 Botella (0,75 L)
Premi: 97/100 James Suckling; 97/100 Robert Parker; 95/100 Wine Spectator; 4 Viti AIS; 3 Bicchieri Gambero Rosso.
Il Bolgheri Rosso Ornellaia Il Vigore della tenuta Ornellaia è una edizione limitata con etichetta realizzata dagli artisti svedesi Nathalie Djurberg e Hans Berg per Vendemmia d’Artista, l'iniziativa promossa dalla cantina giunta alla 14esima annata. Solo una etichetta di Ornellaia ogni 6 si fregia di questa interpretazione artistica. L'Ornellaia è uno dei vini rossi Supertuscan più celebri al mondo, un'etichetta tra le più prestigiose e ricercate nel panorama enologico internazionale. È un classico taglio bordolese da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivate sulle colline di Bolgheri, a due passi dal Mar Tirreno. La raccolta e la selezione delle uve viene svolta a mano e ogni parcella viene vinificata separatamente. La fermentazione alcolica ha luogo in parte in tini di acciaio inox e in parte in tini di cemento per 3 settimane. L'affinamento è in barriques di rovere di cui il 70% nuove e il 30% di secondo passaggio per 12 mesi al termine dei quali le diverse varietà e parcelle vengono assemblate, quindi proseguono la maturazione per 6 mesi in barriques e per 12 mesi in bottiglia. Al naso esprime affascinanti note di spezie e erbe aromatiche con sentori balsamici. Al palato manifesta perfetta armonia tra eleganza e corpo dove tannini vivi e fini accompagnano un sorso vibrante e persistente. Immancabile in cantina!
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