1962 Château Caillou - Sauternes 2ème Grand Cru Classé - 1 Bottle (0.75L)
02
napok
21
óra
42
perc
20
másodperc
20 másik személy figyeli ezt a tárgyat
 Licitáló 7352 | 40 € | |
|---|---|---|
 Licitáló 6574 | 35 € | |
 Licitáló 5171 | 31 € | |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 123779 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Château Caillou 1962 egy Sauternes 2. Grand Cru Classé bor Franciaországból.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
Kiváló és ritka CHATEAU CAILLOU 1962 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
75 cl - 13 °
Címke és kapszula, lásd a fényképet – nagyon jó szint.
Biztonságos, óvatos és gyors szállítás aláírással és biztosítással.
Évszázadok óta érlelt hordókban, 9-től 12 hónapig hagyva az ágyon, harmonikus szerkezetet tár fel a szájban, a zsíros és frissesség között, citrus és gyümölcs jegyekkel.
A Château Caillou egy rangos birtok a Bordeaux borvidék Sauternes nevű területén Franciaországban. A 17. század elején alapított kastély kiváló minőségű édes borokat állít elő, különösen Sauternes-t és Barsac-ot. Az 1962-es évjárat különösen emlékezetes, mivel ez az év kivételes volt a borászatban ezen a vidéken.
A Château Caillou terroirja agyag-kőzet talajból áll, amely tökéletes a Sémillon, Sauvignon Blanc és Muscadelle szőlőfajták termesztéséhez, amelyek a nagy Sauternes fő szőlőfajtái. Ideális mikroklíma mellett a szőlő nemes rothadást, „Botrytis cinerea”-t fejleszthet ki, amely elengedhetetlen a kiváló minőségű édes borok készítéséhez.
Az 1962-es évjárat kedvező éghajlati feltételek mellett érlelődött, optimális módon. A keletkező bor gyönyörű aromás komplexitással rendelkezik, méz, kajszibarack, fehér virágok és kandírozott gyümölcs jegyeivel. A szájon át érzékelve figyelemre méltó gazdagságot és krémességet mutat, amelyet frissítő savak egyensúlyoznak.
A Château Caillou 1962-et gyakran elegáns és harmonikus bornak írják le, amely képes az idő múlásával fejlődni. A borrajongók értékelik hosszú életét és képességét a fejlődésre az évek során. Ennek a évjáratnak a palackjai gyűjtői tárgyakká váltak, amelyeket a borrajongók nagyra értékelnek.
Ez a bor csodálatosan illik desszertekhez, különösen gyümölcsös pitékhez, kékes penészű sajtokhoz és akár fűszeres ételekhez is. A tálalás szempontjából ajánlott kissé hűvös hőmérsékleten kóstolni, hogy teljes mértékben élvezhessük az aromáit.
A Château Caillou továbbra is minőségi borokat készít, tiszteletben tartva a hagyományokat, miközben modern gyakorlatokat is alkalmaz. Elkötelezettsége a környezet és a fenntarthatóság iránt bizonyítja, hogy szándéka megőrizni ezt a borkultúrát a jövő generációi számára.
A Château Caillou 1962-es évjárata a Sauternes borok kiválóságát testesíti meg, ötvözve a hagyományt, a minőséget és a bor iránti szenvedélyt.
Kiváló és ritka CHATEAU CAILLOU 1962 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
75 cl - 13 °
Címke és kapszula, lásd a fényképet – nagyon jó szint.
Biztonságos, óvatos és gyors szállítás aláírással és biztosítással.
Évszázadok óta érlelt hordókban, 9-től 12 hónapig hagyva az ágyon, harmonikus szerkezetet tár fel a szájban, a zsíros és frissesség között, citrus és gyümölcs jegyekkel.
A Château Caillou egy rangos birtok a Bordeaux borvidék Sauternes nevű területén Franciaországban. A 17. század elején alapított kastély kiváló minőségű édes borokat állít elő, különösen Sauternes-t és Barsac-ot. Az 1962-es évjárat különösen emlékezetes, mivel ez az év kivételes volt a borászatban ezen a vidéken.
A Château Caillou terroirja agyag-kőzet talajból áll, amely tökéletes a Sémillon, Sauvignon Blanc és Muscadelle szőlőfajták termesztéséhez, amelyek a nagy Sauternes fő szőlőfajtái. Ideális mikroklíma mellett a szőlő nemes rothadást, „Botrytis cinerea”-t fejleszthet ki, amely elengedhetetlen a kiváló minőségű édes borok készítéséhez.
Az 1962-es évjárat kedvező éghajlati feltételek mellett érlelődött, optimális módon. A keletkező bor gyönyörű aromás komplexitással rendelkezik, méz, kajszibarack, fehér virágok és kandírozott gyümölcs jegyeivel. A szájon át érzékelve figyelemre méltó gazdagságot és krémességet mutat, amelyet frissítő savak egyensúlyoznak.
A Château Caillou 1962-et gyakran elegáns és harmonikus bornak írják le, amely képes az idő múlásával fejlődni. A borrajongók értékelik hosszú életét és képességét a fejlődésre az évek során. Ennek a évjáratnak a palackjai gyűjtői tárgyakká váltak, amelyeket a borrajongók nagyra értékelnek.
Ez a bor csodálatosan illik desszertekhez, különösen gyümölcsös pitékhez, kékes penészű sajtokhoz és akár fűszeres ételekhez is. A tálalás szempontjából ajánlott kissé hűvös hőmérsékleten kóstolni, hogy teljes mértékben élvezhessük az aromáit.
A Château Caillou továbbra is minőségi borokat készít, tiszteletben tartva a hagyományokat, miközben modern gyakorlatokat is alkalmaz. Elkötelezettsége a környezet és a fenntarthatóság iránt bizonyítja, hogy szándéka megőrizni ezt a borkultúrát a jövő generációi számára.
A Château Caillou 1962-es évjárata a Sauternes borok kiválóságát testesíti meg, ötvözve a hagyományt, a minőséget és a bor iránti szenvedélyt.
Részletek
Vintage
1962
Gyártó
Château Caillou
Classification
2ème Grand Cru Classé
Üvegek száma
1
Üvegméret
Bottle (0.75L)
Földrajzi eredet
Franciaország
Régió
Sauternes
Szőlőfajták
Sauvignon Blanc, Sémillon
Critic Score
96/100 points, Robert Parker
Eladó
