2004 Dönnhoff Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling - Nahe Spätlese - 3 Bottles (0.75L)

Weingut Dönnhoff Riesling Spätlese 2004 – Nahe elegancia triója
3 palack | Közvetlenül a birtokról importálva | 2005 októbere óta érlelve

Három gyémánt egy német ikonnál – Ritka Nahe Spätlese egy csillagászati évjáratból.
E három 2004-es Riesling Spätlese palack a legendás Weingut Dönnhoff ritka és ragyogó kifejeződése a Nahe egyedi terroirjának. Közvetlenül a birtokról importálva, 2005 óta profi módon tárolva az OHMS klímavezérelt borházában, ezek a borok most tökéletes érési szakaszban vannak, és kiváló egyensúlyt kínálnak frissesség, ásványosság és finom édesség között.

Az örökség – A Dönnhoff dinasztia
Oberhausen an der Nahe-ban található a Dönnhoff borászat, amelyet széles körben Németország egyik legnagyobb borászatának tartanak. Helmut Dönnhoff irányítása alatt a birtok szerény kezdetekből nemzetközi elismerésre tett szert, és olyan borokat készít, amelyek páratlan tisztasággal, eleganciával és hosszú élettartammal bírnak.

Robert Parker egy „szupersztárnak” nevezte Helmut Dönnhoff-t, és többször 100 pontos értékelést adott az épületének az Eisweins-ért.
Brit brit boríró, Hugh Johnson elismerően nyilatkozott Dönnhoff „fanatikus elkötelezettségéről a minőség iránt és figyelemre méltó természetes tehetségéről”.
Az ingatlan 20 hektár meredek, sziklás szőlőültetvényeket művel, különösen az Erste Lage és Grosse Lage területeken. Körülbelül 80%-a a termelésnek Riesling, mely vulkáni és palás talajon nő, ezek intenzív ásványosságot és élénk savakat kölcsönöznek a bornak.

Ízlelés és értékelések – 2004-es évjárat
2004 Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
92 pont – CellarTracker (99 értékelés)
Közepes testű, friss gyümölcsös profilú, vadélesztő karakterű, hosszú, talajközpontú utóízzel. Virágzik benzinnel és kristálytiszta ásványossággal.

2004 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Spätlese
Méltatva finom szerkezetéért, virágos aromáiért és kőbeli eleganciájáért, ez a bor mérce a Nahe Spätlese számára.

Ezek a borok a Spätlese stílus tankönyvi példái—finom édesség, élénk savasság és egy ásványi háttér, amely biztosítja a hosszú életet és a kifinomultságot.

Vintage minőség – 2004: Kiváló
A 2004-es évjárat Németországban rendkívül sikeres volt, különösen a Riesling esetében. Egy meleg tavasz és egy aranyló indián nyár lehetővé tették a szőlők lassú és teljes érését, megőrizve a savakat és az aromás összetettséget. A kész borok frissek, gyümölcsösek és gyönyörűen kiegyensúlyozottak voltak, különösen a Spätlese és Kabinett stílusok jeleskedtek.

Ivóablak
Most – 2030+.
Ezek a borok életük csúcsán vannak, tökéletes harmóniát kínálva az érett gyümölcs, a mineralitás és a frissesség között. Elegánsan fognak tovább fejlődni évekig.

OHMS Záró megjegyzés
Ezek a három üveg valódi gyöngyszemek – ritka lehetőség arra, hogy tökéletesen érlelt Spätlese-t birtokoljunk Németország egyik legelismertebb birtokától. Kötelező darab gyűjtőknek és a klasszikus Nahe Riesling szerelmeseinek.