2013 Elio Grasso, Runcot - Barolo Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Elio Grasso Barolo Riserva DOCG Runcot egy enológiai remekmű, a piemonti kiválóság példája. Ez a bor a rangos Runcot szőlőültetvényről származik, amely Monforte d'Alba területén található, és jellemző rá a mészkő márgában gazdag talaj, amely fokozza a Nebbiolo tulajdonságait. A 2013-as szüret kiegyensúlyozott éghajlatnak köszönhetően ideális érésnek volt kitéve. A borkészítés hagyományos módszerekkel történik, hosszú erjesztéssel és legalább öt évig tartó tölgyfa hordós érleléssel, majd további két év palackos érlelés követi. Ennek eredményeként egy rendkívül összetett bor születik, amely évtizedekig fejlődhet. Ideális fontos alkalmak kíséretében, és tökéletes választás azok számára, akik egyedülálló és kifinomult kóstolási élményt keresnek.

Barolo Riserva DOCG Runcot - Elio Grasso: Ízjegyek
A Barolo Riserva DOCG Runcot mély és ragyogó gránát színű. Az orrán komplex jegyek bontakoznak ki, mint az érett vörös gyümölcsök, szárított viola, édes fűszerek, dohány és egy csipetnyi balzsam. A szájon elegáns és szerkezetes, bársonyos tanninokkal, kiegyensúlyozott savakkal és hosszú, körülölelő lecsengéssel.