2022 Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade - Limoux - 6 Magnum (1,5 l)
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Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade 2022, 6 magnum (egyenként 1,5 L) Chenin Blanc Limoux-ból, Franciaországban termeli a Domaine Garrabou, 91/100 James Suckling szerint.
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Leírás az eladótól
6 Magnums du Domaine de GARRABOU cuvée L’Estrade 2022 en 100% Chenin en Limoux.
Parcelle egyedi exposée plein sud, en haut de Coteaux. Sol à dominancia calcaire, qui affleure.
Terroir complexe, frais avec une bonne capacité de rétention en eau qui permet une maturité optimale tout en gardant beaucoup de fraicheur et de vivacité.
Szőlészeti biológia. Priorité à l’observation, à la profhylaxie (favoriser toutes les méthodes culturales afin de maintenir un climat défavorable à l’installation des maladies).
Vendanges manuelles à maturité, presssurage direct à froid, inertage des jus de goutte et sélection des meilleurs jus. Débourbage statika.
Fermentation en barrique de 500 liter à basse temperature, batonnage régulier des lies piloté par la dégustation. Élevage en barrique medál 9 mois.
Couleur jaune pâle aux reflets verts. Nez discret, précis, droit, marqué par les fleurs blanches du type chèvrefeuille et acacia, ainsi que des notes de pierre à fusil.
L’attaque en bouche est droite, nette et tendue. A retrouve cette vivacité et cette droiture en bouche, qui donne un côté cristallin au vin.
Les notes florales sont toujours présentes, mêlées à des notes de fruits exotiques du type fruit de la passion et ananas.
La finale est longue et fraiche.
Csodálatos !!
Nézze meg más eladásaimat a Catawiki-n.
6 Magnums du Domaine de GARRABOU cuvée L’Estrade 2022 en 100% Chenin en Limoux.
Parcelle egyedi exposée plein sud, en haut de Coteaux. Sol à dominancia calcaire, qui affleure.
Terroir complexe, frais avec une bonne capacité de rétention en eau qui permet une maturité optimale tout en gardant beaucoup de fraicheur et de vivacité.
Szőlészeti biológia. Priorité à l’observation, à la profhylaxie (favoriser toutes les méthodes culturales afin de maintenir un climat défavorable à l’installation des maladies).
Vendanges manuelles à maturité, presssurage direct à froid, inertage des jus de goutte et sélection des meilleurs jus. Débourbage statika.
Fermentation en barrique de 500 liter à basse temperature, batonnage régulier des lies piloté par la dégustation. Élevage en barrique medál 9 mois.
Couleur jaune pâle aux reflets verts. Nez discret, précis, droit, marqué par les fleurs blanches du type chèvrefeuille et acacia, ainsi que des notes de pierre à fusil.
L’attaque en bouche est droite, nette et tendue. A retrouve cette vivacité et cette droiture en bouche, qui donne un côté cristallin au vin.
Les notes florales sont toujours présentes, mêlées à des notes de fruits exotiques du type fruit de la passion et ananas.
La finale est longue et fraiche.
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Részletek
Vintage
2022
Gyártó
Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade
Üvegek száma
6
Üvegméret
Magnum (1,5 l)
Földrajzi eredet
Franciaország
Régió
Limoux
Szőlőfajták
Chenin Blanc
Critic Score
91/100 points, James Suckling
Eladó
