2018 El Enemigo, As Bravas El Cepillo Malbec - Mendoza - 6 Bottles (0.75L)

As Bravas
El Enemigo As Bravas Malbec a Bodega Aleanna terméke, amely Valle de Uco, Mendoza területén található, Alejandro Vigil és Adrianna Catena oenológusok irányításával. A bort egy kis parcelláról származó szőlőből készítik a Cordón El Cepillo területen, 1300 méter magasan a tengerszint felett, ahol a talaj jégkorszaki moréna és tengeri mészkő keveréke. A különleges terroir és magasság egy finoman elegáns és ásványos profilú bort eredményez.

A bor 95%-os Malbec és 5%-os Semillon keverékéből készül, és legalább 64 hónapig érlelik nagy, 2000 literes tölgyfahordókban, ami komplexitást kölcsönöz a bornak anélkül, hogy az tölgyes jegyekkel túlterhelné a ízprofilját.

Mély lila a pohárban, szinte fekete maggal. Az aroma intenzív, napérlelte feketeáfonya és szilva jegyeivel.