2003 - Gran Cruz Porto Vino rosso Late Bottled Vintage
6 - Bottiglie (0,75 L)
I CRUZ Vintage sono Porto vintage con bouquet unici che accompagnano perfettamente pollame, formaggi e cioccolato.
Fu a Vila Nova de Gaia, sulle rive del fiume Douro, che venne fondata GRAN CRUZ House, subentrando ad Assumpçao E Fos, fondata nel 1887. Erede di un'esperienza millenaria unica, GRAN CRUZ sa come creare Port eccezionali portando avanti le tradizioni che ne fanno un ambasciatore speciale dello spirito del porto.
Oggi, CRUZ è orgogliosa delle sue origini e della sua esperienza che la rendono il leader mondiale del Porto con dieci milioni di bottiglie vendute ogni anno in cinquanta paesi in tutto il mondo.
Il loro colore rosso intenso si sviluppa in sfumature dorate man mano che il Porto invecchia. I loro nasi sviluppano bacche rosse leggermente candite. Presentano un gusto piacevolmente armonico di sapori speziati con leggere note di gelso e ribes nero.
I Porto Vintage si gustano al meglio a temperatura ambiente dopo essere stati decantati. Sono l'accompagnamento ideale per pollame, formaggi erborinati e cioccolato.
PRODUZIONE:
I CRUZ Vintages sono il risultato di un raccolto unico. Vengono invecchiati per due o tre anni in botti di rovere prima di essere invecchiati per molti altri anni in bottiglia, il che sviluppa la complessità dei loro sapori.
CONSERVAZIONE:
I CRUZ Vintages devono essere conservati in un luogo fresco e buio con una temperatura che rimanga al di sotto dei 15°C e devono essere gustati entro 48 ore dalla decantazione.