1991 Château d'Yquem - Sauternes 1er Cru Supérieur - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Selezionato da Tobias Herrmann

TRUE KING OF BORDEAUX' SWEET WINES! A vintage marked by frost on the 21st of April that fortunately spared several plots of slope vineyards at Yquem. Summer was warm and dry, but September was rainy. The harvest was over in three passes which brought in only a small amount of grapes, but of very good quality. This experience shows what an advantage great terroirs have when spring frosts occur. In light of the weather that year, the calibre of 1991 Yquem exceeded our expectations, and benefited from a particularly fine summer. Stored in a private cellar at 12° and 80% humidity.

N. 83896721

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TRUE KING OF BORDEAUX' SWEET WINES!

A vintage marked by frost on the 21st of April that fortunately spared several plots of slope vineyards at Yquem. Summer was warm and dry, but September was rainy. The harvest was over in three passes which brought in only a small amount of grapes, but of very good quality. This experience shows what an advantage great terroirs have when spring frosts occur. In light of the weather that year, the calibre of 1991 Yquem exceeded our expectations, and benefited from a particularly fine summer.

Stored in a private cellar at 12° and 80% humidity.

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