Enmore 1988 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2008 - 70cl

この1988年のエンモアは、液体の博物館品です。エンモア蒸留所が閉鎖されて以来、これらのオリジナル・ヴィンテージは二次市場でユニコーンとなっています。安全な投資であり、伝説的なテイスティング体験です。

このボトルはラム史の頂点の一つを代表します。英国ギアナの伝説的なエンモア蒸留所で1988年11月に蒸留され、このラムはヴェリエール（ルカ・ガルガーノ）によって選定・瓶詰めされ、コレクターの絶対的な基準となっています。
技術仕様 原産地: ガイアナ、デメララ。 蒸留所: エンモア（現在閉鎖、蒸留器はダイヤモンドへ移管）。 蒸留法: シングル・ポット・スチル（木製ポットスチル、世界でも珍しい道具）。 ビンテージ: 1988年。 瓶詰: 2002年3月。 熟成年数: 約13年の熱帯熟成。 アルコール分: 51.9% ABV（フルプルーフ）。 内容量: 2樽のみから抽出。コレクター向けの注目ポイント 歴史的希少性: このボトルはルカ・ガルガーノによる初期のセレクションの中にあり、希釈や添加物なしの“フルプルーフ”ラムをDDL（Demerara Distillers Ltd.）の在庫から直接供給することでラムの世界を革新しました。 香りの特性: 極めて複雑で、この時代のエンモア様式はリコリス、深い糖蜜、焙煎された熱帯果実、革、木のスパイスの香りを、完璧に統合された力強さとともに広げます。 状態: ボトル: 非常に良好、最適な充填レベル（肩口が高い）。 ラベル: 判読性が高く、控えめで上品なデザインがこのシリーズの特徴。 箱: オリジナルケース付き、このロットの価値を高める重要な要素。

ボトル数: 419