キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和柳刃包丁 家光/堺宗春/特製

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Ger van Oers
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Description from the seller

ヴィンテージ日本製柳刃包丁コレクション – 堺宗春、刻印入り柳刃・ partially unreadable maker's mark & Registered Iemitsu – 伝統的な刺身包丁 – 3点

本品は、三点のヴィンテージ日本製柳刃包丁のコレクションです。伝統的な一字研ぎの刺身包丁で、日本の台所用刃物の職人技と機能美を representativeしています。

各包丁には maker の署名が刻まれており、日本の実用包丁の歴史の不同の段階を反映しています。現代のディスプレイ用品ではなく、実際に使用され、長年の使用が生み出す風格を身に帯びた本物の道具です。

本セットには、長尺の professional な柳刃から小型の実用サイズの刺身包丁まで、三つの異なる例が含まれており、日本の刃物コレクターだけでなく、修復プロジェクトに興味を持つ経験豊富なユーザーにも魅力的な品です。

1. 堺宗春(Sakai Muneharu)
blade に署名: Sakai Muneharu
ハンドルに“特選”の刻印
目安刃長: 250 mm
総長目安: 395 mm

日本で最も信頼される刃物産地の一つ、堺から来た長い伝統的柳刃包丁です。優雅な刃のフォルムと十分な長さは、正確な刺身の準備を意図した包丁の特徴です。

2. 刻印入り柳刃包丁( maker's mark の一部が読みにくい)
blade に刻印: 部分的に読みにくい刻印(「特製」および「次」の文字を含む)
刃長目安: 205 mm
総長目安: 335 mm

この包丁には伝統的な刻印署名がありますが、経年・摩耗・酸化のため、 inscription の一部が読みづらくなっています。残る文字は伝統的に作られた日本製の包丁を示しています。そのまま現状で提供され、写真は説明の一部としてご覧ください。

3. 登録家光作(Registered Iemitsu)
blade に刻印: Registered Iemitsu
元の縁金(フェラー)ラベルが仍着
元のラベル「Clean and Hygienic Antibacterial Resin」が生き残っており、実用的なキッチン包丁としては珍しく時代を感じさせるディテールが残っています。
刃長目安: 210 mm
総長目安: 345 mm

元の工場ラベルを残した魅力的な例です。こうした生存ラベルは長年の実務使用で失われがちであり、歴史的・コレクター的観点から特に興味深い一品です。

状態

これらの包丁はいずれもヴィンテージの道具で、現状のままで販売します。
以下のような経年・使用の痕跡が各所に見られます。
- 表面の錆と酸化
- 傷・摩耗痕
- 汚れ・変色
- 錆び具合の痕・長期保存の痕
- 一般的な経年劣化

完全な修復・研磨は試みられていません。

主にコレクタブルなヴィンテージ日本刀包丁として、あるいは修復プロジェクトとしての提供です。入札前に写真をよくご確認ください。

入札は、伝統的な日本製炭素鋼包丁の清掃・研磨・修復・メンテナンスに関する知識と経験をお持ちの方のみご検討ください。

本件は、堺を含む日本が誇る刃物伝統の例を含む、異なるメーカー・時代を代表する三本の本物の署名入り日本柳刃包丁を取得できる機会です。

■ 入札前に必ずお読みください(重要なお知らせ)

● デンマークへの発送不可

● 入札と支払い
購入を完了する意思がない場合は、入札しないでください。入札により、落札時には購入を完了し支払いを行う意向があることを確認したものとみなされます。支払いを行わない入札者は大きな不都合と遅延を引き起こします。catawiki から繰り返し通知を受けても支払いが完了しない場合、注文はキャンセルされ、catawiki のポリシーに従って厳格に処理されることがあります。

●商品の状態
本品はすべてヴィンテージ・アンティーク・中古品で、特に明記されていない限り、経年・使用の痕跡があることを前提としてください。経年、使用、傷、汚れ、錆、酸化、パティーナ、補修、研磨痕、細かな欠陥が見られる可能性があります。
入札前に写真と説明をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。商品の状態の誤解に基づく入札は、キャンセルの理由にはなりません。
全長は概寸です。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本のキッチン包丁(和包丁)は、交換可能な木製柄で作られています。多くの西洋ナイフとは異なり、柄は消耗部品と見なされ、年齢・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレス・通常の摩耗などにより修理または交換が必要となる場合があります。
ビンテージナイフの場合、刃が十分使用可能であっても柄の修復や交換が必要になることがあります。柄のメンテナンス・修復は、日本の伝統的な包丁の所有の一部であることをご理解ください。

交換用柄・フェラー・修理部品は本セールに含まれておらず、出品者が提供するものではありません。

これらの特性を理解し、受け入れる方の入札に限ります。

● 航送制限- 包丁
英国の法規・輸入規制により、英国へは包丁を発送いたしません。英国への輸入は法規制により制限され、発送は不可です。
デンマークへの発送も厳格な包丁規制・輸入制限のため不可です。刃長が一定を超える包丁の輸入は禁じられ、デンマースクラフトにより没収されることがあります。
各国の法令・関税・輸入規制により、他の国へ発送できない場合があります。入札前にご自身の国の輸入法をご確認ください。これらの制限に違反する入札は取り消されます。

● 国際発送- 包丁と関税規制
本品は料理用の伝統的日本刀包丁であり、料理用途のみに使用されることを意図しています。
輸入規制は国ごとに大きく異なることがあります。入札時に、該当国の法規に従い輸入が許可されていることを確認したものとします。
出品者は日本から全品を合法的に発送し、包丁としての正確な関税申告・請求書を提供します。
ただし、税関検査・輸入制限・遅延・関税・送料・配達問題・没収、または税関当局の決定は出品者の管理外です。
場合によっては、税関当局が購入者に直接連絡して、品物の用途を確認したり、通関の追加情報を求めることがあります。

● 発送不可の国
現在、米国には発送していません。
また、継続的な国際物流の混乱により、ポルトガルへの発送も一時停止しています。これらの国からの入札は取り消されます。上記のいずれかの国に配送先がある場合は、入札をご遠慮ください。

● 国際情勢- 発送制限の可能性
国際情勢・輸送制限・制裁・安全上の懸念・郵便の停止・その他出品者のコントロール外の要因により、特定の国や地域への発送が難しくなるまたは一時的に不可能になることがあります。落札後に発送が不可能となった場合、注文がキャンセルされることがあります。

● イタリアの購入者への重要なお知らせ
イタリアの郵便サービスと税関手続きの遅延が長期化しており、配送に1か月以上要する場合があります。延長配送時間を十分理解し、受け入れる場合のみ入札してください。発送後の遅延は発送者の管理外です。
発送後の遅延の苦情・キャンセル要望は受け付けません。

● 同梱発送不可
本ロットは他の商品と同梱できません。同じ出品者から複数商品を購入しても、それぞれ別梱包で発送されます。

● 発送方法とお届け時期
全商品は日本郵便経由で日本から発送・丁寧に梱包します。
お届け予定はおおよそ3〜4週間程度で、 destination 国の検疫手続きにより前後します。配達時期は目安であり、保証されません。

● 関税・税金(EU の購入者)
関税・VAT・その他の税金は、商品価格や送料には含まれません。各購入者は、自己の国の税金・関税・仲介手数料・輸入関連費用を支払う責任を負います。入札をすることにより、これら条件を理解し同意したものとします。

● 税関連絡と購入者の責任
税関当局や地元の配達会社が税関手続きについて連絡してくる場合があります。購入者は速やかに対応し、必要な税関手続きを完了させる責任を負います。応答を怠ると、遅延・追加料金・没収・破棄・返送などの事態を招くことがあります。

● 返送 parcels
税関問い合わせに対する返答の不履行、配達拒否、未払いの税金、税関手続きの不履行などにより返送された場合、再発送には元の送料の二倍の支払いが必要となります。

● 不可抗力
売り手は、戦争・政治不安・制裁・税関措置・輸送制限・郵便の停止・自然災害その他不可抗力事由による遅延・発送停止・キャンセル・配達不達について責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、上記のすべての条件を読み、理解し、同意したことを確認したものとします。

ヴィンテージ日本製柳刃包丁コレクション – 堺宗春、刻印入り柳刃・ partially unreadable maker's mark & Registered Iemitsu – 伝統的な刺身包丁 – 3点

本品は、三点のヴィンテージ日本製柳刃包丁のコレクションです。伝統的な一字研ぎの刺身包丁で、日本の台所用刃物の職人技と機能美を representativeしています。

各包丁には maker の署名が刻まれており、日本の実用包丁の歴史の不同の段階を反映しています。現代のディスプレイ用品ではなく、実際に使用され、長年の使用が生み出す風格を身に帯びた本物の道具です。

本セットには、長尺の professional な柳刃から小型の実用サイズの刺身包丁まで、三つの異なる例が含まれており、日本の刃物コレクターだけでなく、修復プロジェクトに興味を持つ経験豊富なユーザーにも魅力的な品です。

1. 堺宗春(Sakai Muneharu)
blade に署名: Sakai Muneharu
ハンドルに“特選”の刻印
目安刃長: 250 mm
総長目安: 395 mm

日本で最も信頼される刃物産地の一つ、堺から来た長い伝統的柳刃包丁です。優雅な刃のフォルムと十分な長さは、正確な刺身の準備を意図した包丁の特徴です。

2. 刻印入り柳刃包丁( maker's mark の一部が読みにくい)
blade に刻印: 部分的に読みにくい刻印(「特製」および「次」の文字を含む)
刃長目安: 205 mm
総長目安: 335 mm

この包丁には伝統的な刻印署名がありますが、経年・摩耗・酸化のため、 inscription の一部が読みづらくなっています。残る文字は伝統的に作られた日本製の包丁を示しています。そのまま現状で提供され、写真は説明の一部としてご覧ください。

3. 登録家光作(Registered Iemitsu)
blade に刻印: Registered Iemitsu
元の縁金(フェラー)ラベルが仍着
元のラベル「Clean and Hygienic Antibacterial Resin」が生き残っており、実用的なキッチン包丁としては珍しく時代を感じさせるディテールが残っています。
刃長目安: 210 mm
総長目安: 345 mm

元の工場ラベルを残した魅力的な例です。こうした生存ラベルは長年の実務使用で失われがちであり、歴史的・コレクター的観点から特に興味深い一品です。

状態

これらの包丁はいずれもヴィンテージの道具で、現状のままで販売します。
以下のような経年・使用の痕跡が各所に見られます。
- 表面の錆と酸化
- 傷・摩耗痕
- 汚れ・変色
- 錆び具合の痕・長期保存の痕
- 一般的な経年劣化

完全な修復・研磨は試みられていません。

主にコレクタブルなヴィンテージ日本刀包丁として、あるいは修復プロジェクトとしての提供です。入札前に写真をよくご確認ください。

入札は、伝統的な日本製炭素鋼包丁の清掃・研磨・修復・メンテナンスに関する知識と経験をお持ちの方のみご検討ください。

本件は、堺を含む日本が誇る刃物伝統の例を含む、異なるメーカー・時代を代表する三本の本物の署名入り日本柳刃包丁を取得できる機会です。

■ 入札前に必ずお読みください(重要なお知らせ)

● デンマークへの発送不可

● 入札と支払い
購入を完了する意思がない場合は、入札しないでください。入札により、落札時には購入を完了し支払いを行う意向があることを確認したものとみなされます。支払いを行わない入札者は大きな不都合と遅延を引き起こします。catawiki から繰り返し通知を受けても支払いが完了しない場合、注文はキャンセルされ、catawiki のポリシーに従って厳格に処理されることがあります。

●商品の状態
本品はすべてヴィンテージ・アンティーク・中古品で、特に明記されていない限り、経年・使用の痕跡があることを前提としてください。経年、使用、傷、汚れ、錆、酸化、パティーナ、補修、研磨痕、細かな欠陥が見られる可能性があります。
入札前に写真と説明をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。商品の状態の誤解に基づく入札は、キャンセルの理由にはなりません。
全長は概寸です。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本のキッチン包丁(和包丁)は、交換可能な木製柄で作られています。多くの西洋ナイフとは異なり、柄は消耗部品と見なされ、年齢・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレス・通常の摩耗などにより修理または交換が必要となる場合があります。
ビンテージナイフの場合、刃が十分使用可能であっても柄の修復や交換が必要になることがあります。柄のメンテナンス・修復は、日本の伝統的な包丁の所有の一部であることをご理解ください。

交換用柄・フェラー・修理部品は本セールに含まれておらず、出品者が提供するものではありません。

これらの特性を理解し、受け入れる方の入札に限ります。

● 航送制限- 包丁
英国の法規・輸入規制により、英国へは包丁を発送いたしません。英国への輸入は法規制により制限され、発送は不可です。
デンマークへの発送も厳格な包丁規制・輸入制限のため不可です。刃長が一定を超える包丁の輸入は禁じられ、デンマースクラフトにより没収されることがあります。
各国の法令・関税・輸入規制により、他の国へ発送できない場合があります。入札前にご自身の国の輸入法をご確認ください。これらの制限に違反する入札は取り消されます。

● 国際発送- 包丁と関税規制
本品は料理用の伝統的日本刀包丁であり、料理用途のみに使用されることを意図しています。
輸入規制は国ごとに大きく異なることがあります。入札時に、該当国の法規に従い輸入が許可されていることを確認したものとします。
出品者は日本から全品を合法的に発送し、包丁としての正確な関税申告・請求書を提供します。
ただし、税関検査・輸入制限・遅延・関税・送料・配達問題・没収、または税関当局の決定は出品者の管理外です。
場合によっては、税関当局が購入者に直接連絡して、品物の用途を確認したり、通関の追加情報を求めることがあります。

● 発送不可の国
現在、米国には発送していません。
また、継続的な国際物流の混乱により、ポルトガルへの発送も一時停止しています。これらの国からの入札は取り消されます。上記のいずれかの国に配送先がある場合は、入札をご遠慮ください。

● 国際情勢- 発送制限の可能性
国際情勢・輸送制限・制裁・安全上の懸念・郵便の停止・その他出品者のコントロール外の要因により、特定の国や地域への発送が難しくなるまたは一時的に不可能になることがあります。落札後に発送が不可能となった場合、注文がキャンセルされることがあります。

● イタリアの購入者への重要なお知らせ
イタリアの郵便サービスと税関手続きの遅延が長期化しており、配送に1か月以上要する場合があります。延長配送時間を十分理解し、受け入れる場合のみ入札してください。発送後の遅延は発送者の管理外です。
発送後の遅延の苦情・キャンセル要望は受け付けません。

● 同梱発送不可
本ロットは他の商品と同梱できません。同じ出品者から複数商品を購入しても、それぞれ別梱包で発送されます。

● 発送方法とお届け時期
全商品は日本郵便経由で日本から発送・丁寧に梱包します。
お届け予定はおおよそ3〜4週間程度で、 destination 国の検疫手続きにより前後します。配達時期は目安であり、保証されません。

● 関税・税金(EU の購入者)
関税・VAT・その他の税金は、商品価格や送料には含まれません。各購入者は、自己の国の税金・関税・仲介手数料・輸入関連費用を支払う責任を負います。入札をすることにより、これら条件を理解し同意したものとします。

● 税関連絡と購入者の責任
税関当局や地元の配達会社が税関手続きについて連絡してくる場合があります。購入者は速やかに対応し、必要な税関手続きを完了させる責任を負います。応答を怠ると、遅延・追加料金・没収・破棄・返送などの事態を招くことがあります。

● 返送 parcels
税関問い合わせに対する返答の不履行、配達拒否、未払いの税金、税関手続きの不履行などにより返送された場合、再発送には元の送料の二倍の支払いが必要となります。

● 不可抗力
売り手は、戦争・政治不安・制裁・税関措置・輸送制限・郵便の停止・自然災害その他不可抗力事由による遅延・発送停止・キャンセル・配達不達について責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、上記のすべての条件を読み、理解し、同意したことを確認したものとします。

Details

時代
1900-2000
タイトル補足情報
伝統的和柳刃包丁 家光/堺宗春/特製
原産国
Japan
素材
Steel, Wood
コンディション
Good condition - used with small signs of ageing
高さ
33 cm
3 cm
奥行き
0.3 cm
推定年代
1990-2000
日本Verified
382
Objects sold
100%
protop

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