Springbank 15 years old - b. 2021 - 70cl

Springbank 15年 2021年。

キンタイアの海岸近くで迫る嵐のように、この15年もののSpringbankは暗く不吉でありながら、実に魅力的だ。ディナーの後やお気に入りのシガーと一緒に楽しむのが最良で、これは真のクラシックだ。

香り: Springbankの優しい巨人。このウイスキーは大きく大胆で、塩味の肉、ローストしたビーフジャーキー、クローブ、ミント、ヨウ素、オックスブロック、缶詰のプルーンといった香味を持ち、すべてオロロソ樽の熟成によってはっきりと立ち上がる。一方でロブスターのカゴのイメージは、Springbank特有の海洋的影響を示唆している。

味: 燃えるようなトフの特徴がはっきりと現れ、煤煙のような炉の煙とタバコの葉が際立つ粘性のある飲み物の中に、プルーン、くるみ、イチジク、デメララ糖、カカオパウダー、そして燻製肉が広がる。

余韻: 余韻は煤、革、くるみの風味が際立って広がり、やがてキンタイアの礫浜の一つを潮が引くように衰えていく。

スイス、米国、カナダ、ロシアへの配送は不可。