キッチンナイフ - Santoku - 手仕上げの日本製三徳包丁セット - 八角形の安定化樹脂ハンドル（深紅のマーブル模様） - Asia

精密さ・バランス・控えめな技を愛する料理人のために作られた、日本風の手仕上げナイフの洗練されたペアリングです。このセットは伝統的な刃の幾何学と現代的な力強い美学を融合させ、プロのキッチンでも本格的な家庭料理家のコレクションでも違和感なく馴染みます。

刃物の職人技 :

両刃とも、クラシックな日本のプロファイルに触発された長くすっきりした刃線を特徴とします。鋼材は丁寧に研磨され、非常に鋭い刃を実現し、魚・野菜・肉を楽に切断します。サテン仕上げは刃の幾何学を際立たせ、スライス時の抵抗を減らし、毎の一振で滑らかで制御された動作を可能にします。

大型の包丁はサントク風のプロファイルを踏襲し、その多用途性と正確さで評価されています。薄切り・押し切り・繊細なディテール作業に優れ、上級ユーザーにとって真のオールラウンダーです。
小型の包丁はサントク刃として機能し、トリミング・むきもの・分割・細部の下ごしらえでの細かなコントロールに最適です。

各刃にはエレガントな漢字の刻印が施され、職人技と日本の包丁文化の中核である鋭さと美意識を伝えます。

柄のデザイン

八角形の和風スタイルの柄は、快適さとバランスを追求して作られています。柔らかな象牙色の仕上げに、情熱的な深紅の大理石模様が映え、各柄は視覚的に一つとして同じ模様はありません。ダークなフェンネルはコントラストと耐久性を提供し、カット部の多様な握り方を確保するファセット形状です。

性能とバランス

優れたエッジ保持と鋭さ
疲れ知らずの下ごしらえを支えるバランス重量
薄く、正確な刃地形で清潔なカット
左右両用デザイン

セット内容：

サントクナイフ – 精密な薄切りと多目的パフォーマンス
サントクナイフ – 細部作業と日常的な下ごしらえ

適している人：

プロの料理人
ナイフの収集家
日本の包丁愛好者
高品質な道具を求める本格派の家庭料理人

総丈（全長）の長さ

1本目：14 インチ
2本目：14 インチ

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"