Ercuis - テーブルウェア一式 (2) - Silverplated

1900年代初頭の魚介用カトラリーのセットNo.2、元箱入りで、パレット（魚用サーバー）と大きなフォークから成る。由来はフランス製で、花模様、渦巻き、葉の彫り込みを施した浮き彫りの装飾で飾られている。柄は銀の浮彫り細工でアールヌーヴォー風の装飾。良好な保存状態。道具には宝飾工房エルクイス・パリ（フランス）の刻印と、ケンタウロスの紋章をモチーフとする四角いマーク、および頭文字OとE、さらに下に数字の9が刻まれている。金工所に持ち込まれ、純銀の無垢材であることを確認した（写真31参照）。エルクイス・パリ：1867年にオワーズ地方で創業し、現在もパリのリュ・ロワイヤル通りに本店を構える。ケンタウロスの捺印は1886年に導入され、その後OEの文字が追加され、「Orfèvrerie Ercuis」の略を意味する。箱のサイズは高さ4.5 cm、幅34.5 cm、奥行14.5 cm、パレットの長さは30.1 cm、フォークは長さ23.7 cm、重量は0.196 g。