Seki Tsubazo 関鍔蔵 - キッチンナイフ - 刺身、三徳包丁＆ペティナイフ - 日本刀の匠の技で作られた - ステンレス鋼 - Japan

これは3本セットの日本製キッチンナイフです。
日本の美濃地方の刀剣の名城・関で作られた日本のキッチンナイフです。関は伝統的な日本刀の製作技術で知られ、700年以上の歴史を有します。このナイフは伝統的な日本刀鍛錬技術と高度な機械加工技術を融合させ、卓越した切れ味・美しさ・品質を日本のキッチンナイフに実現しています。関の熟練職人による傑作で、抜群の切断性能を発揮します。セットには元箱が含まれています。

1. Left: 刺身 (生魚を薄く切るナイフ)
寸法: 32.5×3×2 cm
刃長: 20.5 cm
重量: 81 g

2. Middle: 三徳 (Multi-purpose knife)
寸法: 29.5×4.5×2 cm
刃長: 17 cm
重量: 104 g

3. Right: Paring knife
寸法: 23.5×2.5×1.7 cm
刃長: 12 cm
重量: 43 g

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