Comte de Grasse - 06 - 700ml - 6 bottles

私たちの“技と芸術の融合”へのコミットメントは、プロヴァンスの風味をあなたの palate に届けるという素晴らしい旅へと私たちを導いてくれました。私たちは、プロヴァンスを象徴する最高のロゼワインを厳選し、それを愛情を込めて新しい形へと蒸留しました。添加物や人工香料を一切使用せず、自然な風味抽出だけで仕上げた、洗練されたヴォッカ・ロゼです。これはプロヴァンスのテロワールの本質を、現代的な蒸留・抽出法と結びつけた、まさにその結晶です。プロヴァンスの6時は美しい時間。6時のヴォッカ・ロゼは、フランスのこの一角だけが生み出せる、友人を集わせ、喜びと時間と場所をともに味わうひとときを運んでくれます。当蔵の蒸留所周辺のオーガニック・ロゼワインを仕入れ、ロゼの心臓部を育むプロヴァンスの中心で育てられたロゼを使用しています。AWX（低温・低圧抽出法）を用い、香り成分を濃縮プロセスの中で全て引き出します。残るのは、最も優れた香香成分と、葡萄の皮由来の天然色素です。私たちのロゼワインはシャトー・ヴェール産で、オーナーのロベール・ジーゴが、20年樹に実ったブドウから彼のテロワールのエッセンスを丁寧に抽出し、華やかで新鮮なフレッシュ感の「Cuvée Château Vert Rose 2020, AOP Côte de Provence」を仕上げました。コント・ド・グラース蒸留所はグラースの町に位置し、香水の巨匠たちが何世紀にもわたり香りを抽出・ブレンドしてきた場所であり、私たちの熟練の蒸留師が着想を得て、初の“フランス産100%ヴォッカ・ロゼ”を生み出しました。