キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和菜切り包丁 関孫六銀寿/雲竜子信光作特級

ヴィンテージ和菜切包丁 2本セット – 「関孫六銀寿」および「雲竜子信光作 特級」銘入り
本品は、伝統的な日本の台所道具の実用美と職人技を象徴する、ヴィンテージの和菜切包丁2点のセットです。両鋼には銘が入っており、野菜の正確な下ごしらえのために特に開発された矩形の blade プロファイルが特徴です。

小刀には「関孫六銀寿」署名があり（Seki Magoroku Ginju）、大刀には「雲竜子信光作 特級」署名が入っています（Unryūshi Nobumitsu Saku – Special Grade）。後者は鍛造表面が美しく、 hammer-forged（槌目）パターンが伝統的な外観と趣を高めています。

概寸

関孫六銀寿 兼作 Nakiri
– 全長：約28 cm
– 刃長：約16 cm
– 刃高さ：約5.2 cm

雲竜子信光作 特級 Nakiri
– 全長：約30 cm
– 刃長：約17 cm
– 刃高さ：約6.2 cm
（寸法は写真からの推定値です。）

状態

これらの包丁はヴィンテージの実用品であり、年数を経た使用感、使用痕、保管による痕跡が明確に見られます。
状態には以下が含まれます。
・表面の傷と研ぎ痕
・酸化・錆の染みのある箇所
・小さな刃先欠け
・長期使用に伴う摩耗
・錆びや経年による色の変化（パティーナ）
・取り扱い・保管の一般的な痕跡

いずれの刃物も最近修復・専門的な再研磨は行われておらず、現状のままの状態で提供されます。

重要なお知らせ

本オークションは、伝統的な日本の炭素鋼ナイフに精通したコレクター、ナイフ愛好家、修復者、経験豊富なユーザーを対象としています。
入札前に、清掃・錆の除去・研磨・ポリッシュ・修復が必要になる場合があることをご理解ください。必要な知識・道具・経験を有する方のみ、入札・落札後の支払いを完了する意思があることを前提とします。

写真をよくご確認のうえ、記載・表示された状態を十分にご理解・同意のうえで入札してください。

コレクタビリティ

伝統的な Nakiri（菜切り包丁）は、日本の料理史において野菜を中心とした食材処理と精密な手切り技術のスタイルを映し出す重要な位置を占めています。確りと銘の入った既知のメーカー製品は、機能的な道具としてだけでなく、日本の職人技の遺品としても評価が高まっています。

銘入りの関孫六銀寿と大きな雲竜子信光作 特級の組み合わせは、コレクション、修復、展示、または適切なメンテナンス後の実用として、バランスの取れた魅力的なペアを形成します。

重要なお知らせ（入札前に必読）

● デンマークへの発送不可

● 入札と支払い
購入意思がない場合は入札を控えてください。入札を行うことで、落札時には購入を完了し支払いを行う意思があることを確認したものとみなされます。支払いを遅延させる入札者は大きな迷惑と遅延を引き起こします。カタウィキ（Catawiki）から繰り返し通知があっても支払いが完了しない場合、注文はキャンセルされ、カタウィキキーポリシーに従って厳格に処理されます。

● 商品の状態
本品はすべてヴィンテージ／アンティーク／中古品であり、別段の表示がない限り状態には年齢、摩耗、傷、染み、錆、酸化、パティーナ、修理、研ぎ痕、細かな欠陥が含まれることが想定されます。
入札前に写真と説明をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。商品状態の誤解に基づく入札は、取消しの理由とはなりません。
寸法はすべて概寸です。

● 伝統的日本刀柄についての重要なお知らせ
伝統的な和式包丁（和 Bocho）は、取り替え可能な木製ハンドルで構成されます。多くの西洋ナイフとは異なり、ハンドルは消耗部品とみなされ、年齢・乾燥・収縮・ひび割れ・緩み・輸送ストレス・通常の使用により、修理または交換が必要になる場合があります。

ヴィンテージ包丁の場合、ブレード自体は健全でも、ハンドルの修復・交換が必要になることがあります。伝統的な日本刀の所有には、保守・修復がしばしば伴うことをご理解ください。

この販売には交換用ハンドル、メタルリング、修理部品は含まれません。

伝統的な日本刀の特性をご理解・ご承諾のうえ、入札してください。

● 発送制限 - 包丁
英国の法規・輸入規制のため、英国への発送は行いません。包丁の輸入は英国で法的に制限されており、発送は認められていません。

厳格な包丁規制・輸入制限のため、デンマークへの包丁発送も行いません。刃長が一定を超える包丁の輸入は禁じられる場合があり、デンマークの税関によって没収されることがあります。

各国の輸入法規・通関規制により、他の国へ発送できない場合があります。入札前に自国の輸入法をご確認ください。これらの制限に反する入札は取り消されます。

● 国際発送 - 包丁と関税規制
本オークションの包丁は、調理用としてのみ意図された伝統的な日本製キッチンナイフです。
刃物の輸入規制は国によって大きく異なることにご留意ください。入札を行うことで、買い手が自国の法令下での輸入が許可されていることを確認したものとみなされます。

出品者は日本から全品を法的に発送し、キッチンナイフとしての品目を正確に記した関税申告書と請求書を提供します。
ただし、税関検査、輸入制限、遅延、関税、税金、配送問題、没収、または税関当局の判断は出品者のコントロール外です。
場合によっては、税関当局が買い手に対して商品用途の確認や通関の追加情報を求めることがあります。

● 発送対象外の国
現在、米国への発送は行っておりません。
ポルトガルへの発送も、国際的な物流の混乱の影響で一時的に停止しています。
これらの国からの入札は取り消されます。発送先住所が上記のいずれかの国にある場合は入札を控えてください。

● 国際情勢 - 発送制限の可能性
国際状況、輸送制限、制裁、治安上の懸念、郵便の停止、その他出品者のコントロールを超える要因により、特定の国・地域への発送が難しくなることがあります。オークション終了後に発送が不可能となった場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアの購入者への重要なお知らせ
イタリア国内の郵便サービスおよび税関手続きの遅延が継続しているため、イタリアへの配達には1か月以上かかることがあります。入札はこの長期の配送遅延を十分に理解・受諾したうえで行ってください。発送後の遅延は出品者の管理外です。
配送後の遅延のみを理由とした苦情・キャンセルは受け付けません。

● 同梱配送不可
本オークションは他の商品と同梱できません。同一出品者から複数の商品を購入した場合でも、各アイテムは別々に発送されます。

● 発送方法と配送時期
すべての商品は日本郵便を通じて日本から発送され、丁寧に梱包します。
目安の配送期間はおおよそ destination 国と税関手続き次第で3〜4週間程度ですが、これは目安であり保証されません。

● 輸入税・関税（EUの購入者）
輸入税・VAT・その他の税金は、商品価格や送料に含まれていません。購入者が自国の税金・関税・仲介手数料・輸入関連費用を負担します。
入札を行う時点で、これらの条件を理解・同意したものとみなされます。

● 通関連絡と購入者の責任
通関当局や現地配送業者が、通関手続きに関して連絡を取ることがあります。購入者は適切に対応し、必要な通関手続きを完了する責任を負います。対応を怠ると遅延、追加料金、没収、破棄、または荷物の返送が発生する可能性があります。

● 返送された荷物
税関照会への未回答、配送拒否、税金の不払い、通関手続きの未完了により荷物が返送された場合、再発送には元の送料の倍額を支払う必要があります。

● 不可抗力
天災・戦争・政情不安・制裁・税関措置・輸送制限・郵便の停止・その他出品者の支配外の事由による遅延・配送中断・キャンセル・配送失敗について、出品者は責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、上記のすべての条件を読んで理解し、同意したことを確認したものとみなされます。