キッチンナイフ - Chef's knife - パッカウッドと手作りの折りたたみ鋼 - North America

状態: 新品同様 未使用
年齢: 2020年
素材: パッカウッドと手作り折りたたみ鋼
原産地: 北アメリカ

木柄は握りやすく扱いやすいです。鋼製のブロースターが装着され、包丁の美観を高めます。
この刃に使用される折りたたみ鋼は、低炭素と高炭素の混合層を何度も溶接・鍛造・叩打して、最大で200層まで積層して作られています。

包丁の手入れ: 適切な研ぎ方、清掃、保管はすべて重要な包丁の安全ポイントです

使い終わったら直ちに包丁を清掃して交差汚染を防ぎます
食洗機よりも手洗いで包丁を洗ってください
刃を鋭く保つために定期的に研ぎ砥ぎを行ってください
収納前に包丁を完全に自然乾燥させてください